第四百八十八章 血糯米团子的制作（1 / 2）

“你知道普通人家过年的时候，打糍粑吗？”江画看到林曾三人疑惑的表情，说道，“蒸熟的糯米饭，放在石臼里捣烂，就能够获得美味嫩滑的糍粑。在南方许多地方，糍粑和年糕一样，都是你逢年过节，搬家结婚等喜事必备的食物。我们镇子里的米团子，实际上就是一种富有自己地域特色的糍粑。”

这么一说，林曾就明白了。

而艾萨克和红仔听得有些不太明白，但他们一个拍照，一个认真观察，并没有多问。

很快，一个拿着喇叭的矮胖中年男子，拿着一个扩音喇叭，走进演武场中。

“乡亲们，今年打米团子的糯米，是我爹米三爷亲自照料的，又赶上风调雨顺，血糯米大丰收啊！”这个胖子噼里啪啦说了一堆，在他说话间，空地周围逐渐安静下来，演武场渐渐只有他的声音。

“这次的血糯米，可谓是近十年品质最好的一批了，相信以这批血糯米为原材料打出来的米团子，味道肯定更好。”胖子说道激动，挥了挥拳头，周围围观的小镇居民都和他很熟悉，听他说完，顿时气氛就热烈起来了。

“好了，长话不说。今天两百斤血糯米，已经热腾腾的在蒸笼里，就等着我们这群小年轻们开工显身手了！”矮胖子似乎也知道不能废话太多，于是随口解释了两句，就一声吆喝。

伴随他话音落下，二十多个阿婶每人抱着一脸盆蒸熟的血糯米，每一盆血糯米饭，都是用至少三斤的血糯米蒸成。

那些端着盘子的阿婶们，将盆子里几乎呈现黑红色的血糯米饭往演武场上的青石石块倒去。

每一块石头上，冒出一股热气，而站在石头旁边的年轻人，已经迫不及待，抡起手中的木棍，朝着青石上的熟糯米砸去。

林曾看演武场上，这些年轻人形如蛟龙，动如脱兔，挥动手中手臂粗的木棍，对着自己面前的青石小平台砸去。

就算是对武学没有任何研究的林曾，看到这些年轻人挥动木棍的套路，也明白了江凤镇的居民，居然是用练习木棍的方式，来砸青石上蒸熟的血糯米。

这可真有意思。

如此特殊的打糍粑的方式，林曾可谓是闻所未闻。

艾萨克更是看到绝世高人一般，兴奋地差点冲上去拜师了。

“劈啪劈啪！”

“砰!”

“刘家棍法，又称之为梅花棍法。据记载，最早的祖师爷是刘氏明方，刘明方曾经是江氏族长的贴身护卫，后来跟随江氏先人，从北方举家迁徙至此，是江凤镇第二大姓。后来，刘家棍法逐渐传授给外姓青年，而由此引出了村子里这以糍粑练棍法的传统。”江画微微侧头，将江凤镇这个打米团子的由来，告诉林曾。

“原来如此。”林曾恍然大悟。

这些年轻人，棍法打的非常好看。

尤其是对艾萨克这样的外国小朋友，更是觉得他们流畅的动作，和功夫片里的明星如出一辙，他紧紧抓着手机，将这群舞动木棍打米团子的年轻人的矫健身影，完完整整的录制下来。