第16章 雾里观镜（3 / 3）

傅雪恍然大悟：“那就和空想娃娃差不多。”

“没错，都是类似的东西。”

容度忽然窃笑道：“其实春雨也有其他的妙用。那些刚刚采摘的春雨，还可以拿来作赌。”

当年靠这营生，我还赚了不少小钱，容度心说。

“还能这样吗？”傅雪捞起锅里的冻春雨端详着。

“当然可以，春雨这种植物，在镜壳宇宙的用途还大着呢。”容度从高汤里，夹起一块酿茄子，塞进嘴里接着说道，“镜核品级的春雨更是价格高昂…”

“爷爷，爷爷，你跑题了，我们不是在聊冻春雨炖汤的做法吗？”风郁用筷子捣鼓着碗里的蜗蜗肉，那团肉发出呲溜呲溜的声响。

“哦，对对，”容度坐直身子，“炖汤的第二个关键点，就是配汤，配汤要在炖锅中熬制一天，柴火最好是用黑松木。”

他顿了顿，继续说道：“这可是我自己研究出来的，黑松木有一股虚香，可以在燃烧时融入配汤里，你们可以感受一下，黑松木的香气。”

说完之后，容度煞有介事地闭着眼，假装感受着空气中的柴火味。

傅雪弯下身子，看向那团燃烧的黑松木，感受着火堆的气味。

傅雪心想，我在冥灵宇宙生活那么多年，那里漫山遍野都是黑松林，也没听谁说过，黑松燃烧会有香气，今天倒是头一回听说。果然是大厨，和普通人就是不一样，佩服佩服。虽然我什么也没有闻出来。

他抬起身，对容度说道：“爷爷你真厉害，确实有一股香气。”

风郁疑惑地看了傅雪一眼，心说，虚香？我这鼻子是变迟钝了吗？为啥我什么都闻不出来，除了正常的焦木味，好像也没啥特殊的呀。这家伙啥时候鼻子比我还灵，我不是号称究极狗鼻子吗？等等，我为什么要骂自己呢。算了，你们说有就有吧。

“嗯…对，是有一股气味。”风郁支吾着说道。

容度眯着眼睛看向两人，心里早已乐不可支，果然小孩子就是好骗，说什么都信。这傅雪和他爸，简直一个模子刻出来的，都是呆萌呆萌的。

“嗯，然后配汤中最重要的材料，就是雪鱼，雪鱼又有百味肉之称。而春雨除了内核之外，其本身是没有味道的，这两者简直就是完美搭配。”这些的确是容度研究出来的，他没有开玩笑。

“其他食材，只要搭配适宜，可以按照个人口味添加。但是刀功要过关哦，食材要尽量切碎一些，可以使冻春雨更好入味。”容度揉了揉眼睛。

“最后一点，便是火候与雾气的把握。春雨入汤露，微微凝冻而不化，是谓冻春雨也。汤沸而不息，雾蕴而不散。春雨宴中，雾气朦胧，烟雨氤氲，宴止雨散，雾消为梦，春雨化水，镜核沉底，这才是真正的冻春雨宴呀。”容度不由得佩服起自己来了，这几句红铺店广告词，直到今天还能记住。

容度回想起当年，在大镜湖沼泽边的生活。他永远都忘不了，第一次吃冻雨春的场景，那真是世间罕有的美味啊。以后无论再吃过多好的冻春雨宴，也找不回当年的感觉了。