第二百五十四章 离开（4 / 5）

司宁宁脑海里“叮”了一下，询问的话语脱口而出：“你以前吃过吗？”

“嗯。”霍朗颔首，几句话简单解释了一下，“我外祖是东北那边的，我小时候常去那边住，姥娘就会做这个。”

话说到这里，霍朗顿了一下，又继续道：“这油放得有点多，吃起来味道很厚重，多吃几块就会腻得慌，如果少放点油会更好吃，也下饭。”

说这话是霍朗夹了一块茄子片，在碟子一侧蹭去多余油脂后放进司宁宁碗里，“跟米饭再蹭蹭，你尝尝看。”

司宁宁依言试了一下，味道好像确实好了一点，但因为是蹭去多余的油脂，而不是从一开始就控制用油量，所以味道上只是好了一点点而已。

她刚吃了一筷子觉得有点油得吃不下第二口，现在至少能多吃下几口。

“那个同志说了油重，我想着已经点了两个清淡的，稍微点个油重点的也没关系……”

素菜大多都便宜，像凉拌黄瓜一大碟子才两分钱，豆芽肉末汤和地三鲜的价格之所以是凉拌黄瓜的好几倍，就是因为它们里面一个沾了荤腥，另一个则是用油多。

这年代吃饭不讲究别的，就讲究荤腥、油花，但凡沾了其中任何一种，价格就会翻好几倍。

司宁宁进了这年代家家户户饭菜舍不得多放油的误区，以为地三鲜油多是个加分点，所以点餐时才那么利落。

见司宁宁眉心皱起，脸上浮现淡淡懊恼神色，霍朗浅笑安抚：“我说的是我姥娘做的地三鲜，不是同一个人做出来的当然不一样。”

“眼前这份未必做的就不好，单说一样，这油就是个好东西，单出不行，伴着米饭一起吃也香。”霍朗说着，已经加了一大筷子到碗里，三两下拌匀吃了一大口，半晌不忘抬头冲司宁宁道：“你也试试？”

司宁宁将信将疑，又一想这菜虽然有点不如意，但也不能让霍朗一个人强行吃完，于是也加了几筷子到碗里拌开。

末了低头往嘴里扒拉了一口，司宁宁弯月眉拧了拧，随后高高挑起。

米饭中和了菜里多余的油分，一口下去，浓浓的咸鲜香味配着茄子片和青椒内里的汁水，还别说，有点像汤浇饭，味道还不耐……

司宁宁一遍吃，一遍思索品味，她对面的霍朗却依旧停下吃饭的动作，微微侧身托腮戏谑地望着她，“好吃吗？”

“嗯～”

“喜欢的话，下次来再点？”

“嗯！”