第三十九章 油焖笋（2 / 2）

李凌源连忙点头。

虽然油不是他的，但是是从他手递出去的。

这么多油，得省多久才能省出来？

李凌源真心肉疼。

这边司宁宁拿着油壶去了厨房，徐淑华已经把笋切好，正捞锅里的米饭。

徐淑华沥干米汤，把半熟的米饭倒进后锅扣上锅盖焖着，前过让司宁宁做菜。

司宁宁往前锅上水烧开把竹笋先焯了一遍，捞出后控干水分，这才往锅里倒油。

不是自己的油，司宁宁也不好意思多倒，象征性意思意思倒了几滴就收了手。

趁油热的功夫，她回房间从箱子里“拿”了一瓶白糖，拿着糖重新回到厨房，刚打开瓶塞，就听徐淑华道：“你这拿的什么？瓶子怪好看的。”

“是糖。”司宁宁扬扬瓶子，“这瓶子本来是装水果糖的，年节亲戚送礼，我看着好看，就留下来了。”

装糖的瓶子是宽口玻璃瓶，盖子带橡胶塞，整体比一个巴掌大不了多少，是司宁宁在超市疯狂购物时，超市送的众多小礼物之一。

上面还有黄绿相间的柠檬印花，司宁宁在原主记忆中回忆过，这年代有类似的，只不过在印花方面的工艺稍微差一点而已。

徐淑华显然也是见过类似的瓶子，没在这上面过多留意，反是惊讶道：“做菜还要用糖？”

“会用到糖的菜式多着呢，以后要是有机会，慢慢跟你分享。”

司宁宁往锅里舀了两大勺糖，看得一旁徐淑华直咋舌，“你少放点，糖贵……”

“好。”司宁宁笑了笑。

等糖在油里化开，她把焯过水的笋片倒进去，滴入几滴酱油，让徐淑华烧大火，她则将锅里的笋持续翻炒。