第四十八章 准备过年（2 / 2）

家里人一下午做了好几盆的包子和馒头，窝窝头之类的。像包子这些东西在这个时代还是比较奢侈的东西的，别的人家里未必会做，有白面馒头都差不多了，林荷家里也只是做了一盆包子，说是等客人来的时候，可以配着些，自己家里还是吃玉米窝窝头和白面馒头就很好了。

二十七晚上这天，一家人坐在炕上商量过年要买些什么东西，像正月里的吃食，亲戚的礼品呀和过年除夕那晚自己家里的菜色，都需要明天二十八的时候买回来，因为中间有好些天是不能赶集的。

这个时代的除夕，规定是要有“十个碗”的，意思就是除了主食之外，要做出十个菜出来，要剩下一些，寓意年年有余的意思。黄氏和二牛两个人商议了很久都是做不了十个菜出来，以前家里每年有几个菜过年，不够的就加些乱起八糟的野菜凑成十个菜。

今年家里要好好操持一番，就不想用别的来替代了，但是家里太贵的又买不起，便宜些的说来说去都是这些菜。

林荷也想了想，十个不同的菜色还是有些困难的，像萝卜炖肉，白菜炖肉，粉条炖肉，说来说去都是这些，这些东西并不是不好吃，但是确实吃得多最后到嘴里差不多都是一个味道，有些腻。

林荷前世是南方人，南方人那边都是以小炒为主的，口味相对来说也是要重些的，但是那些小炒相比较起来还比较容易入口一些的。林荷想着便跟黄氏说了几个,比如韭菜炒蛋，红烧排骨，辣椒炒肉，小鸡炖蘑菇，这些花费不了什么，而且也容易下饭，怕是过年来客人都是可以吃的。

黄氏听到这些菜，都是觉得很奇怪，但是听名字倒是很不错的，加上这些东西也不是什么稀罕物，好些东西家里都有的。说“荷儿，那过除夕，这些菜你整啊，做出来如果好的话，咱们正月里就用这些菜招呼客人了。”

林荷点了点头，黄氏和二牛看菜的问题解决了，又商量了过年要给亲戚送的一些礼物，其实这次倒好，自己家里放了不少的香肠，加上上次温老板送了那么多的东西来，家里都没有舍得用，打算过年的时候送人的，这样可以减少一笔花费的。

说起温老板，林荷想正月里铺子怕是不会太早开张的，自己总也要送些礼物去意思意思，便要大宝明天去集上从家里拿些香肠送到铺子里去给温叔。家里也没有别的能拿的出手的。

便让二牛和大宝去集上买些点心，糖果之类和一些肉食回来就差不多了，另外的家里都有的，不需要再买了。

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