第341章 嚣张(1 / 3)
“胖墩饭店”,名字起得倒挺通俗,里外里收拾得还算干净,苏笑安进店的时候,里面已经坐了三四个食客了,看其装束,应该是当地打工的人。
后厨跟前堂只隔了一层门帘,
苏笑安印象里,小饭店的门帘往往都布满了油污,这一家门帘清洗得甚是干净,这一点倒显得不大寻常,
一位三十几岁的女子正在收银台前整理着什么,看着也不怎么胖,后厨正在忙活的厨师或许另有一位大胖墩。
想着这种鸡毛小店应该不会另外再雇请服务员,
苏笑安也就没有找个座位坐那儿等着那女的过来招呼着自己点菜,
店内墙上张贴有饭菜价目表,
苏笑安走到近前站那儿扫了两眼。
“老板!三个酥油软饼、一份驴肉,要大份的,再来一个蒜台炒肉,腐竹炒三丝也来一份,就这吧!”
那女的抬眼看了看苏笑安,可能觉着他长相气质、穿戴打扮跟当地人差别挺大吧,那女的满脸堆笑地招呼道:“好嘞!刚才朋友送来一些胖头鱼,障子头水库捞的,新鲜,要不要烤上几条尝尝?”
“烧烤食品有些吃不惯,要不清蒸几条吧!胖头鱼是不是那种个头没多大的小鱼?”
“对的,也就巴掌那么长,不过,肥得很,就一根刺,你来得巧,正好赶上了,
那就给你清炖一下吧?清蒸太素了,
吃着不香。”
“好吧!别放辣椒,佐料放得越少越好。”苏笑安笑着回应道。
“好嘞!你一看就是讲究人,这儿有好茶,我给你换一壶。”说着话,那女的从柜台下面拎出一个玻璃新茶壶,走到旁边一个空座位那儿将桌上的茶壶替换了一下。
“谢了!”
“不客气!”说罢,那女的上后厨下菜单去了。
苏笑安所坐位置可以看到门外的街景,扫看几眼,他发现马路斜对面开着一家渔具店。
“矿区开渔具店的商家可比市里多多了,由此可见,当地人非常喜欢钓鱼,待会儿我得买点鱼线,比照着关叔传授的方法在旅馆里扎一些防盗绳套,最好选那种特别细的鱼线,小偷进门怕是很难察觉,总得让他们多少吃点暗亏才能长点记性。”苏笑安心下暗忖道。
后厨上菜还挺快,胖头鱼是挺鲜嫩的,见火就熟得差不多了,