第1038章 逛（1 / 3）

第一千零三十八章逛

就在刘在石肚子饿得不行，准备要去厨房找东西吃的时候，李慎行从楼上走了下来。

“慎行你终于起来了，在等下去我就要饿死了，你们家怎么连一包拉面都没有啊~！”看到李慎行，刘在石就像是看到了救星一般，差点都激动的要掉眼泪了。

“哥你要不要这么没用啊~，没有拉面你不会弄点别的吃么，冰箱里食材那么多，就算不会煮，不是还有土司嘛，你连最简单的三明治都不会做，那我真的是无语了。”李慎行不但没有同情刘在石，还对其进行了嘲讽，说到底还是罗静恩把刘在石照顾得太好了，搞得刘在石现在就和一个巨婴一样，什么都不懂得做，就只会衣来伸手饭来张口的。

“别说在这么多没用的，赶紧弄点吃的出来，最好是一锅热乎乎的辣海鲜面，昨天被你们灌了这么多酒，我整个人现在还难受着呢~！”不想被李慎行继续吐槽的刘在石卖起了可怜。

“知道啦~，知道啦~，这就给你弄早饭去，多大的一个人了，连煮个东西都不会，也不知道哥你是怎么活到今天的...还有，想快点吃到早饭就别光站在那里看，赶紧过来帮忙。”

有求于人的刘在石只能按照李慎行的吩咐，帮忙清洗蔬菜，洗好了还要李慎行检查，过关了才可以用，不然还得重新洗，直到洗干净为止。

鱿鱼洗净去内脏切成圈，海虾去头去壳，开背取虾线，贻贝洗净放到一个碟子里备用。

洋葱洗净切粗丝，洋葱洗净切粗丝，胡萝卜切片，青阳辣椒切圈，大葱白切圈，大葱绿切段，然后也那一个碟子装起来放一旁备用。

食材准备好了之后，接下来就是准备调料。

李慎行不想等会儿还要重复一遍，于是取了一大碗，倒入将一小碗蒜泥，生抽适量，料酒适量，辣椒酱少许，辣椒粉少许，花椒粉少许，芝麻油适量，然后将所有调制搅拌均匀成酱料备用。

在放辣椒的时候，李慎行还询问了一番刘在石，因为刘在石并不是一个很能吃辣的人。

锅内置适量清水，烧开以后倒入鱿鱼圈焯个十秒左右以后就可以捞出来了，接着把锅里的热水倒掉，重新装上适量清水，等再次烧开之后，把手工面条放到锅里煮个半熟后捞出来过冷水，这是为了吃的时候口感更加的Q弹。

接着拿出一个炒锅，先是在锅内倒入一些植物油，等油温热了以后，先倒入洋葱，快炒，倒入一些大葱圈、西葫芦、胡萝卜，翻炒均匀，接着倒入适量的高汤和贻贝，还有事先调制好的酱料大火煮开。

待汤汁煮沸以后加入面条，鱿鱼圈，鲜虾仁，等汤汁再次煮沸以后加入青阳辣椒圈，大葱圈和大葱段，最后等锅里的面条煮透了之后，就可以出锅装碗了。