第58章 吃鸡（1 / 3）

张掌柜捂着鼻子道，“我明天去找两个婆子来打扫干净，今天才完工的。”

李芙点点头，“不急……”她又在库房转了转，指着一面墙道，“明天找人把这面墙打扇窗户吧，再砌个灶台和案台，以后我在这里面试菜。”

张掌柜应下，他知道这个试菜不是一般的试菜，人家都是祖传秘方，当然要避着点儿人了。

看完厨房，天空还有余光，孩子们已经打扫完了，正跑上跑下地参观云兮楼，不时发出惊叫。杨老二混在孩子堆里，高兴得像个两百斤的孩子。李芙怕吵到锦蓉，让全氏去前面让孩子们安静一些，也要注意安全。

她在后院的花圃里挖了一盆泥巴，用簸箕筛出细泥，和水揉成了泥团备用。李芙打算晚上做叫花鸡吃，省功夫。只是叫花鸡用黄泥是最好的，这里没有黄泥，花圃里的泥也勉强能用。

小伙计已经把鸡买回来了，林氏正帮着清洗，张氏坐在旁边的小板凳上一边哄着还不会走路，咿咿呀呀要找姐姐的果果，一边问李芙这是要做什么，难不成要吃土？

李芙神秘一笑，“到时候就知道了。”

她让小旋风和杨老三去把烤烤鸭的地炉烧上碳，然后把刚刚调好的腌料涂满几只鸡，还按摩了一会儿，让鸡肉充分入味儿。

等炉子烧热了，李芙就让林氏和全氏照着她的样子，把鸡都均匀地抹上泥巴。

好好的鸡都变成了泥团，大家一头雾水地看着李芙，眼中满是疑问，这鸡怎么吃？就算放烤炉里烤熟了，也都沾满了泥巴，怎么入得了口。

张掌柜也十分怀疑这个做法，已经在心里盘算着要去乘风楼点什么菜好了。他虽然吃过火锅烧烤，可那都是干干净净的，这鸡看起来着实吃不了啊。

李芙把一个个泥团直接丢进地炉里，正好检验一下这个炉子好不好用。

天已经完全黑了，夏日昼长夜短，李芙估摸着时间不早了。鸡一时半会儿也烤不熟。好在路上都吃了东西垫了的，现在也不饿，李芙便让她们烧水轮流去洗澡。

后院是有是有专门的盥洗室的，只是要自己烧热水。杨老二几个懒得等，直接拎了冷水去洗，洗完一身清爽，拿着蒲扇坐在院子里乘凉，只是时不时就被蚊子咬一个包。

“这城里的蚊子比家里还咬得凶。”小旋风说着一巴掌下去，手心顿时多了一个黑点。正在打瞌睡的小伙计被巴掌声惊醒，赶紧去拿驱蚊液去了。