校后院，餐窗之想（1 / 1）

悠闲的时光里我躺在床上玩手机，看时间应该在九点多钟。看手机到十一点，准备午饭，下午会见老友，晚上恰个饭，真是美妙的一天。突然手机震了一下，收到了一条信息。

“吃个散伙饭。”信息是帅帅发过来的，假期到了，他要回老家了，走之前还能想到请我吃饭，那必然是好的呀。看来中午的时间也要拿出来了，跟老妈打过招呼，穿好衣服就出发了。

我们约定的地点是校内私人的饭菜销售点，不是校园食堂，是那种居民楼，凿开窗口，向学生售卖食品的地方。因为价格亲民，菜量很大而出名，当然，味道也不错。

“这边，你来了。”帅帅挥着手向我示意。开心的对我说：“这次我点了三个菜，怎么说，不抠门吧！”

“你都要了什么？”我伸头往里面看去。“麻婆豆腐？虽然没在这里吃过，看卖相还是不错的。”

过了一会儿，老板递出来三个小碗，我一份他两份。“这是啥情况，一个菜你还能吃两份？”我奇怪问到。

帅帅也不答话，把其中一个碗递给了另外一个人，旁边我一直没注意的一个人，然后回身说道：“约的并不止你一个人。”

沃日，我突然明白了什么。我俩一直是单身，突然搞这么一出，无非是向我炫耀。算啦算啦，我也不是那么小气的人，除了感慨自己是不是也要找一个以后，其他也就不在多想了。

注意力回到手中的菜品上，手掌大小的棕色瓷碗刚好可以托举在手心，里面整整齐齐躺满了水嫩的豆腐块，老板好手艺，炒个豆腐都能这样整整齐齐。再看豆腐上飘着一层红油，红油上又分布着少许肉泥，阵阵热气伴着香味扑面而来，真是色香俱全，不禁咽了一口口水。叨了一口，在口中细细品味，美好的愿景立即崩溃，除了咸，一无所有，这倒让我有点哭笑不得。

我看着那俩贴在一起的肉球道：“嗯，下一道是什么？”

帅帅摆了摆手道：“那不是做着呢！你自己看，别打扰我。”

嘿，这话说的我有点来气了。好小子你叫我来吃东西，然后把我撂一边，自己跟新找的妹子聊的不亦乐乎，真是世风日下，人心不古，见色忘友，还有什么来着，我得把能用上的批判词语，全都加在这个人头上，这样才能解我心头之恨。不过，窗内油煎东西的声音吸引了我的注意，虽然来气，不过作为“美食家”，菜品加工的流程，当然是不可错过的“大餐”。

这道菜是煎饼果子？只见老板一手拿着一个勺子，从后面的容器中舀出白色粘稠状液体，摊在铁板上。另一手拿着推子，不断改变液体的形状，本以为他会画个圆，结果修成了长方形。定型之后正反翻倒，最后插入两个竹签，怎么看怎么像大号的煎臭豆腐，这是花样翻新了么？不管如何，做的不好吃我可不买账。

老板把东西打包完递给我，说是打包，也就是排好放在袋子里。简单看了一下，数量有八个之多。我拿着东西递给帅帅，问道：“你咋要这么多？”

“因为好吃呀！”

多么朴素的回答，我竟无言以对。为了缓解尴尬，我拿出一串仔细端详。成品跟a4纸大小一样，厚度还是有一些的，不像煎饼果子只有薄薄一层，想来应该是有嚼劲的。上面敷了一层酱料，我严重怀疑这跟麻婆豆腐用的是同一种酱料，因为颜色太相近了。“咔叽”一口，真脆呀！本来以为有厚度就会软面一些，没想到脆到牙齿要打颤，第二口就是香了，面饼本来的香气掺杂酱料的香气，二者有机融合，创造出了独特的味道。第三口味蕾的享受到达了巅峰，整个人跟飘起来了一样。这时候旁边路过了一个外国女子，看着我享受的表情，向老板要了一串。“咔叽”一口，她脸色就变了，直接上手去掰那面食，狼吞虎咽之后签子上的酱料也不放过，仔细吮吸它的每一寸酱料。完事像发现什么新大陆一样，迅速的跑开了。