第二章 我是一名调酒师(2 / 4)
后来对调酒感兴趣,然后他向调酒师孙伟学了两个月,一个月前顺利出师,成为了合格的调酒师。
也许,过几天他又喜欢上别的工作,他会毅然决然辞掉现在的工作去做他喜欢的事。
完全是随性而为。
“寻哥来啦!”
刚来到酒吧,同事小林就跟他打招呼。
酒吧所有同事都已经来了,跟遇到的同事一一打过招呼,然后就来到吧台。
一般情况是八点半之前来准备半个小时,九点一到就开门营业,但李寻今天来得有些晚。
孙伟正在准备着各种今晚要用的材料,看到李寻来立马说道:“你来得正好,去储藏室搬一箱碎冰块。”
调酒所需要的材料很多,除了各种酒水以外,还需要如樱桃、小青橙、蓝莓西瓜、等之内的水果,以及鸡蛋、薄荷叶和苏打水等等
总而言之,就是按照顾客需求调出他所喜欢的鸡尾酒。
李寻去员工换衣间换上工作制服,然后搬来一箱碎冰,接着准备起调酒需要的其他用具以及材料。
比如清洗雪克壶,镊子等。
“今天怎么这么晚?”孙伟问道。
李寻一边忙着准备,一边回答道:“去看了场电影。”
孙伟再次问道:“跟美女一起去的吧!”
李寻笑而不语,做他们这种工作第一就是要长得帅,只有长得帅的才能吸引美女来消费,跟各色各样的美女打交道在所难免。
一旦看对眼了,还会跟她们进行一场友谊赛。
快到九点时,陈沫来到吧台前要了一杯温水润嗓子。
陈沫是酒吧的驻唱歌手,李寻之前还跟她搞了一个组合,后来学调酒后组合就解散了,但李寻兴趣来了也会上台唱一两首歌。
陈沫绝对是个另类,不可否认,她也绝对是个美女,但她跟绝大多数美女不同,她身上有一种特立独行的气质,从不在意外界的眼光。