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191、今天为啥吃这么好?(1 / 2)

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思至此云小小便开始舀米淘洗干净,然后放在锅上蒸。买了葱姜蒜等,开始一一备料,白菜也洗干净剥开弄成一小片。

待备料差不多,便火上架锅。

然后将一勺白嫩固体状的猪油下锅,见猪油化成液体状,将切好的大蒜扔进油锅爆香,然后倒入水进去煮。

待煮沸放盐、鸡精进去,如果有条件其实可以放黄豆芽、大骨、萝卜等各种进去,那样煮的汤更好吃。

现在没有条件,就抓一把油炸进去煮,再放切好蒜苗。

待调好味道,可以放菜。

火锅可以煮各种蔬菜,比如莲花白、青菜、豌豆尖等等。

但是现在穷,云小小只煮大白菜。

如果有瘦肉,放瘦肉进去也特别好吃。

然后单独拿出一个小碗,打辣椒蘸水。要的调料就几样就行,辣椒、盐、味精、酱油、醋以及切好的大蒜和葱,加上水搅拌,辣椒蘸水就成功,这样煮好的白菜放进去蘸着吃特别香。

火锅一边煮一边吃最好,香。

但是现在条件不允许,云小小便将白菜煮好之后盛到大盆里面,然后端到堂屋之中。

云小小敲了敲二人的房门,没有进去而是站在门外喊了一嗓子,“爹,白驰,吃饭了!”

“好!”云大山和白驰异口同声回答道。

云小小这又出去将蒸好的饭端进屋里,拿出三个碗三双筷子,自家人倒不需要公筷。

“哇,今天吃这么丰盛!”白驰清口水都流了出来,但是下一秒就开始紧张,他凑到云小小身边小声问道,“小小,这不是最后的晚餐吧?”

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