第五百一十七章 再等等（1 / 5）

（感谢盟主等吻大人万赏，么么么哒。）

谷糠壳将燃不燃、燃而无焰由里及表，只见微微发红的火星和烟气却不见明火，这样的火有个专门的名头，叫做“子母火”，子母火温度低且柔和，多作为煨制之用。

对厨师这行稍微有点了解就能知道，做菜只要一用上子母火，那起底儿也要三五个时辰。

足足半个多小时过去，罐口的湿纸才刚见鼓胀。

里面的水温上来后泛起水泡，这些泡泡被纸阻挡后破碎，在纸张外部鼓出清亮的浮沫。

薛阵不时以蘸了开水的毛巾轻擦封口纸，直到一个小时后，罐子才只见水汽不见浮沫。

薛阵又拿出一瓶酒液，打开时，辛辣呛鼻。

秦武勇可算相当之熟悉这个味道，

“薛师，这是龙舌兰酒？”

薛阵没想到有人居然知道这种酒，

“咦，据我所知这基地市里好像只有我才以这种酒制菜，小哥儿是如何认出这酒的？”

秦武勇挠挠头，

“咳咳，我在荒野上饥饿难忍的时候，生啃过龙舌兰...那个...龙舌兰的味道比较独特嘛，所以薛师你一拿出这个酒我就闻出来了。”

薛阵微笑点头，撕开罐子的封纸，又拿了一大一小两个盖子出来。

罐子口是类似于泡菜坛子一般的结构，有外沿和内沿，只不过外沿要比一般的泡菜坛子宽上许多。

小盖呈碟状，带着一圈内扣，正好嵌入罐口内沿。

薛阵将整整一瓶酒都倒在了罐口外沿处，又盖上碗状的大盖，再在罐口浇上一瓶龙舌兰酒，彻底密封。

待蒸汽开始由罐口边缘的酒液中冒出第一个气泡时，薛阵将酒液点燃。

幽蓝带着赤红的火焰扶摇直上两尺多高，酒香肆意招摇，足足十多分钟火焰这才熄灭。

薛阵找了个椅子，面向炉火坐着，