第四百八十二章 水平不在一个维度(2 / 4)
光罩中,金线蛟睡意正酣。
滚滚大人百无聊赖的趴在光罩顶上,巨大的熊掌将光罩拍得一阵花枝乱颤。
滚滚的眼神十分不解,看着光罩中的金线蛟透露出无可奈何,显然这个小弟已经耽误了滚滚大人不短的时间。
“嗷呜!”
滚滚吼了几嗓子,无聊的折断一株蕨木的顶端,一把撸掉树叶,把树干放在嘴里,一口咬断。
“咔嚓咔嚓!”
就像是嚼甘甜多汁的甘蔗一般。
滚滚眼前一亮,似乎觉得味道还不错的样子。
“嗷呜?”
如果山爷此刻出现在这里,还留存有当时的记忆的话,一定会看得怀疑人生。
...
“滋啦。”
鳗鱼段在石板上滋滋作响,袅袅青烟混杂着水汽瞬间绽放。
当其与石板底部溅出水份和油脂时,正是撒上炒熟的花椒盐的最好时机。
一小撮花椒盐的加入彻底激活了鳗鱼的活力,莹白半透明状的鱼肉仿佛还在细微的蠕动着。
花椒粒在石板上蹦来跳去,犹如一个个小型烟雾弹,以自身化作焦炭为代价,将椒麻香气渗入层层肉质中。
烤到鳗鱼段两段肉质焦糊,再将它横在石板上,以筷子固定,缓缓的滚上两周,待鱼皮翘起油脂渗出,肉便彻底熟了。
烤好的鳗鱼段表面金黄鱼皮焦酥,筷子轻轻敲打下,发出“喀喀”的脆音。
轻轻剥离鱼皮,露出的鱼肉洁白似雪,其间间或透出一道道晶莹剔透的油脂断层,形成另一种类型的雪花肉。