第十四章 他乡遇知音(3 / 3)
他走到林安国身边,提起这二十斤的牛肉,横着摆在案板上,用手摸了摸,甚至闻了闻,最后竟然用刀切了一小片放入嘴中细细嚼咽。
“林安国,你还要给我带来多少惊喜,据我所知华夏可弄不到这么新鲜的神户牛肉,数年前霓虹国的使者来四九城,他们的厨子用飞机带了点神户牛肉,在烹饪的时候,我有幸见识过。
但他带来的牛肉远没有你这牛肉新鲜滑嫩,你是有关系弄到活的神户牛?若真有这种关系,可以帮我买一些吗?”方玉山眼里带着光,这种等级的食材,许多厨师终其一生也难以见到,如果能弄到一些,烹饪成食物,对厨师本身来讲,也绝对是一种极佳的体验。
“没想到您竟然是个识货的人!”
林安国的感受和方玉山的感受有异曲同工之妙。
方玉山不觉得在华夏能搞到神户牛肉,林安国也不觉得华夏能有几个人能真认出神户牛肉。
恰好他们两个人撞到一块儿去了。
“哈哈,谈不上识货,只是当初见到觉得新奇,便把神户牛的特征记下来了,你这还是最好的牛里脊肉,虽然上中下里脊没有分开,但想要分辨出来还是能做到的。”
方玉山的双眼就没看向林安国,他的眼里只有这一条里脊肉。
估计方玉山此时此刻脑海中都想好这块里脊肉要分别做成什么菜了。
“原来是这样,那您觉得这一条肉,能卖多少钱?算了,我也不拐弯抹角,您说您能用多少钱来买这条肉!”
林安国心中大喜,本来打算按照普通牛肉卖的这神户牛里脊,现在碰上了识货的大厨,那肯定不能再按照一块钱一斤的价格去卖。
“我个人存款有限,这一条牛肉能给你一千块钱,我知道你很吃亏,这样吧,你什么时候要是招待客人就跟我说下,我个人为你做一桌饭菜。”
方玉山明白,泰和楼绝对不可能花钱去买这神户牛肉,真要是买了,别人会觉得他方玉山是在中饱私囊。
所以他只能自掏腰包,拿出一千块钱给林安国。
按照神户牛肉的真正价值,林安国绝对是亏到姥姥家去了。
但想想现在是八十年代的四九城,能把十公斤神户牛肉卖出一千块钱的高价,林安国绝对是赚的。
并且方玉山还附赠了一桌饭菜!
他奶奶的!来泰和楼吃饭的客人都没办法让方玉山为他们亲自做菜。
光是这个承诺,就价值好几百!