第一百四十章 另类酿酒(4 / 5)
老汉眼中喜色已经藏不住了,他刚要询问时,忽然又觉得不好意思,想了想朝里面大喊了一声:“羊肉怎么还没好呢?”
“马上好,马上好!”
小二哥满头是汗,滴熘熘朝后厨快走。
老汉见状这才转头笑道:“先生有所不知。”
“小老儿我嗜酒如命。”
“对酿酒一事,情有独钟,若是能酿出一款美酒,这辈子也算是值了。”
曲欢伯见他满脸真诚,当下也不隐瞒:“其实这方法倒也不是什么秘密。”
“岭南州水陆之上有一种苔藓,名曰‘浒藓’。”
“此苔藓长在青石之上,水过而减半。
若是此酒初成时,淋过浒藓,则酒中水汤必被其吸收,剩下的酒水也就更浓郁许多了。”
“虽然无法像酒虫一样化腐朽为神奇,但却能纯化酒水,正好能用于此酒。”
“在岭南州倒也不是什么大秘密。”
老汉闻言大喜:“世间竟有此事神奇之物!”
“哈哈哈,酿酒之法,千奇百怪,以苔藓滤酒,的确也别出心裁。
你若以此法酿酒,虽说入不了品,但也可算是一方美酒。”
曲欢伯举起酒,又浅尝一杯。
老汉闻言,自是喜出望外,心中盘算着该去哪找来浒藓。
“水盆羊肉~”