第123章 第一次亲密接触(第二更)(2 / 4)
血燕,是燕窝中最名贵的一种。
金丝燕筑巢于山洞的岩壁上,岩壁内部的矿物质透过燕窝与岩壁的接触面或经岩壁的滴水,慢慢地渗透到燕窝内,其中铁元素占多数的时候便会呈现出部分不规则的、晕染状的铁锈红色,采摘人将此称之为“血燕”。
要知道,现在可是夏秋相交的季节,燕窝的采集一般在二、四、八月,这种新鲜食材能保持到现在,实属难得,更别提极其稀有的血燕了。
当苏绣儿转过头,用眼神询问林易的意见时,这个从没吃过燕窝的年轻人好不容易才又憋出了两个字。
“好吃!”
对面的凌萱噗嗤一笑。
林易脸上一红。
说真的,无论在哪,林易还真没过过这种富贵日子。
两道菜式吃完,苏绣儿最后又向坐在身旁左右的两人推荐了第三道菜。
“这道菜可是我隆重推荐的。”
顺着苏绣儿所指,林易瞧见了一条品相看起来平平无奇的清蒸鱼。
这有什么稀奇的?
只见凌萱仔细看了看这道菜,不禁惊呼道:“呀,这不会是鲥鱼吧?”
苏绣儿竖起拇指,回道:“凌姐姐好眼力!这正是一年一时的鲥鱼。”
鲥鱼林易倒是有所耳闻,这种鱼只在春夏之交的时节可以捕捞上市,是一种非常娇贵的鱼类。
这一回,林易终于有机会可以卖弄了。
“嗯这鲥鱼我倒是知道,堪称鱼中美味,俗话说的好,红烧鲥鱼两头鲜,清蒸鲥鱼诱神仙。这道清蒸鲥鱼的味道一定很不错,咱们今儿有幸,也能做一回神仙啦。”