第1229章：反超法国（2 / 7）
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受到某皇帝以及某亲王的影响，该家族早已成为了皇室的最爱。
用铁板烧的方法来烹饪，真是让大家百吃不腻。
御厨使用食用油，自然来自琼州的土特产——橄榄油！
从健康角度出发，橄榄油当然比动物油要好得多。
百姓喜欢动物油的原因很简单，那就是做菜更香。
同理，大豆油也是如此。
关东至黑水以南地区，按照当地的土地情况，只允许种植水稻、大豆、玉米、土豆、地瓜这五种主要作物，种植其他作物要经过朝廷批准。
水稻和大豆是重中之重，拥有绝对的有限权利，剌鲁卫以南那片地方出产的大米早已成为了贡品……
在风调雨顺的年景，除东北地区之外，昊菁皇帝更鼓励北方地区的农户种植容易储存的玉米和土豆，防止陈粮发霉生虫。
于是乎，夏季啃玉米，另外三季吃大碴子粥，成为了北方百姓的主要果腹方式。
主要的副食自然就是各种的土豆衍生菜肴了，连孩童们的零食都是烤土豆。
由于季节的原因，夏季百姓们还能用时令果菜来丰富一下餐桌。
到了冬季，绝大多数穷人就只能开始吃鱼模式了。
入冬，特别是上冻之后，不论是江鱼还是海鱼，就很容易保鲜了。
尤其是畿辅地区的百姓，跟着昊菁皇帝借光。
海捕的海鲜被首先用来供应畿辅市场，因为这边购买力非常之强。
贡品海鲜跟此前一样，也就只有十万斤而已，数量不会太多，但质量上乘。
鲍鱼算壳，最小也要达到巴掌那么大。