第二百九十四章 各显神通（2 / 3）

三轮车到了四合院门口右拐，停在饭馆门口，二牛开始往后厨卸东西，将一些能够囤房的放在库房里面去，何雨柱则把鱼、鸡什么的直接拿到后厨，一会儿还要处理出来。

店里面已经有人在了，一大妈、张婶儿以及院里几个跟何雨柱平时比较亲近的人家家里的妇女都在。

“柱子，要怎么帮忙尽管开口，我们都是来给你帮忙的。”

“就是啊柱子，洗碗洗菜什么的，我们都能干！”

何雨柱出来的时候，几个老嫂子就把他给围住了，所为的是什么，他自然是清楚的。

昨晚上何雨柱算了一下店里面的人手缺口，炒菜方面，需要把打杂的二牛解放出来，让二牛去学习配菜，当马华不忙的时候可以教导一下，而马华则需要进行一些食材的预加工，这样做菜的效率会提高很多，加快出菜的速度。

那么二牛一走，他的位置就需要一个人顶上，负责收盘子碗，做做清洁卫生什么的，除此之外，一人跑堂，一人在后厨打杂，一共三个人就差不多了。

昨天后厨之所以用了两个人，一个是易忠海跟一大妈没有做习惯，手脚慢了点儿，再一个就是准备不充分，导致很多菜没有提前准备，一旦开火自然就慢了许多，而实际上菜提前准备之后，后厨一个人打杂够了。

“各位大姐，你们这是唱的哪一出啊？你们哪个我都请不起，我要是请了，你们家那位还不得把我家给拆了？”

何雨柱笑着打马虎眼。

这些人里面，一大妈是不能请的，而且何雨柱还要避免让一大妈帮忙，毕竟一大妈年纪大了。

还有其他几个，都是家里的主要干家务人选，一旦要了，这几家家里的家务活就没人干了，万一这几位大嫂跟家里没说好，闹矛盾就不好了。

也就是张婶儿合适，她们家有个儿媳妇儿在家，能够帮着做不少的事儿。

何雨柱半开玩笑半认真的，将几家劝走了，让她们冷静冷静。

“柱子，我可没说让你请，我跟一大妈去后厨。”

张婶儿一拉一大妈，直接去了后厨，连给何雨柱反对的机会都没有。

这就让同在这儿等候的三大妈有了机会，三大妈很自然的跟着进了后厨。

“呵呵，论干活，我还没有怕过谁！”

其实在一大早，何雨柱饭馆生意火爆且要请人这事儿传开之后三大妈跟闫富贵就急了，担心有人抢，而事实证明，确实有人抢。