第二百八十九章 忽然就火了(2 / 3)
“来客人了?”
刚回到后厨的何雨柱听马华一说便不犹豫道:“马华配菜,二牛上菜,开动起来,先赶着经典的那个菜配,他们五个人既然是被报纸带过来的,这几个菜少不了。”
何雨柱和马华猜的不错,五个人一共点了五菜一汤,菜都是经典的川菜,宫保鸡丁鱼香肉丝儿都是少不了的。
因为只有一桌客人,何雨柱跟马华围着转,不一会儿就好了两道菜。
马华在配菜,二牛这个新徒弟就负责打荷,那盘子把两道菜装了端到前面。
于莉在前面接着,端了才进包间:“宫保鸡丁、鱼香肉丝来了,您几位慢用。”
“服务员同志你先等会儿!”
一人叫住于莉,拿筷子夹了一筷子宫保鸡丁仿进口中咀嚼,随后竖起大拇指道:“绝了,哥几个绝了,这滋味儿确实比峨眉酒家要好,我没吃过峨眉酒家伍师傅做的啊,但我去蓉城出差的时候吃过正宗的川菜,这味道确实词穷了,说不上来,老杨你是吃过伍师傅做的菜的,你来试试,这么好的菜,没有酒可不行,服务员同志,来一瓶白酒,西凤有没有?太次的酒可配不上这个菜”
“有有,您稍等!”
于莉轻快的退出来,本来有些皱着的眉头舒展开来。
这几天,不仅是于莉,包括马华在内,除了何雨柱之外,人人的心都是揪着的,饭馆靠着熟人撑着显然不是长久之计,所以看到新客被口碑吸引过来,他们都会高兴。
但是今儿晚上,还是一桌客人。
不过这一桌客人不一样,是看报纸上门的,意义完全不同,而且这一桌的客人消费可不少,不算不怎么赚钱的酒,五菜一汤吃了两块三毛八。
何雨柱的饭馆到了星期五开始转变,星期五中午有三桌客人,晚上四桌客人,全是新客人,七桌客人一共吃了十三块二,有了质的飞跃。
到了星期六的中午,上座就到了五桌。
“师父,咱这个饭馆算是火了吧?”
中午忙完了,马华恭恭敬敬的给何雨柱的搪瓷缸子泡了茶,搁在何雨柱手边。
这两天,过山车一般的遭遇,让他们几个心中舒口气,同时对何雨柱佩服无比。
叶苗苗那一篇报道,他们特意找来看了,看过之后他们很清楚,叶苗苗的这篇报道很关键,但最关键的还是何雨柱的厨艺。
没有他神奇的厨艺,什么都是白搭。