第一百零四章初夏（5 / 8）

这与往日的黑猪肉完全不同，就连猪毛都细少了些。

当然，那嘟嘟的肥肉晃悠着，尤其是稀少的五花肉中带着那么多肥肉，着实让人难以置信。

这肥肉也太多了！

“什么，皇庄？”

“皇帝老子也吃这个？”

诧异声中，白猪肉卖的很快。

黑脸悍妇也不得不拎着肉灰溜溜而走，不过她也不罢休，非要了块骨头回去炖汤喝。

忙活着生意，张屠户也没管他。

市集上的热闹只是冰山一角，偌大的顺天府，早在去年开始，就大规模地售卖猪崽，从而对乡村的猪种进行优良改造。

而这猪，自然是约克大白猪和本土黑猪的杂交而成的新品种。

说是白，只是相较于以往的黑猪而言罢了。

综合了黑猪和白猪的特点，这新型白猪耐活，不易生病，同时又出拦快，显而易见的受到所有人的喜欢。

不过要说是缺点，也是有的，那就是挑食了些。

即与普通的黑猪不同，它不爱吃人的排泄物，而是钟意吃草料，以及小麦麸等。

对于农夫们来说，却是不大不小的缺点，但在朱谊汐看来，这确实优点了。

实话实说，排泄物没有营养，这也就造就了土猪养一年到头，七八十斤都是等闲的原因。

这也是为啥普通人吃猪肉，而贵人们则吃鸡鸭鱼肉，牛羊。

朱谊汐从玉泉山而出，看着这汐排排的猪圈，不下百头猪，着实感到高兴。

猪的发情期很早，七八个月就能生育了，与本土的优良黑猪杂交，仅仅是两年工夫就得到了优良品种。