第三十四章白猪（4 / 8）

在和平年间，有钱就会有粮食，而有粮食不一定有钱。

“这样这黑白相间的奶牛与黄牛杂交，显出耐旱的牛种。”

朱谊汐沉声道：“就像是咱们之前培养的战马一样，持续不断的坚持，事成之后，重重有赏。”

“是！”一众人等纷纷点头。

走马光花，一只只的牲畜千奇百怪，都是这个时期欧洲的种类，很是是稀奇。

不过到了最后，孩子看到了让他眼前一亮的动物：猪。

大白猪。

这也叫约克猪，也是产生在英格兰北部，属于英国特产。

在后世常见的猪种，普及到整个中国。

而要知道在中国的传统农村，黑猪才是主流。

黑猪生长期慢，体重偏低，一年生黑猪仅150斤，而这种大白猪则一年能长两三百斤，这是相当夸张的数字。

也正是因为如此，在十九世纪末传入中国后，一度让中国黑猪绝迹，纳入了保护范畴。

虽然对于黑猪抱有些许的遗憾和惋惜，但朱谊汐是现实主义者，他深刻的明白，吃饱肚子才是王道。

产量更高的白猪取代黑猪是历史所趋。

一如占城稻取代传统稻，然后又被杂交水稻给取代。

北方的粟米又在宋时被小麦取代。

人类的肚子天然的就做出了选择。

相较于农作物，百姓们对于猪肯定更容易接受，也更容易变现。

肉无论在何时，都具有变现能力。

农村振兴，最要紧的就是让百姓们手头更松一点，让他们拥有更多的积蓄。