第280章软糯却又有嚼劲(1 / 2)
一大碗水煮牛肉被沈小渔端上桌放在正中间的时候,大家都很好奇,用探究的目光看着。
“这个是什么菜?辣的肉汤吗?”顾北河记得前世在京城吃到过类似的菜品,但是他从前对吃的没怎么留意。
常年在外带兵打仗,吃喝都特别粗糙。
偶尔入京参加各种宴席,却也多是饮酒吃肉,从来不关心面前有什么菜品。
现在想想,真的白活了一世。
“不是肉汤,是牛肉,辣的,叫做水煮牛肉。”沈小渔拿起筷子,把扑在上面的香菜往旁边拨了拨,按入辣汤里,然后连着牛肉夹起来。
“我没有做太辣,只是微辣,你们吃吃看,能不能接受,有点烫要小心!”沈小渔不忘提醒大家。
妹妹们见沈小渔在吃,她们才敢动筷。
沈有福没管那么多,拿起筷子夹了牛肉就开吃了,他能吃的辣,这道菜对他来说小意思,他吃得很畅快。
“顾北河,你为啥不吃?”沈小渔发现顾北河没动水煮牛肉,夹了其他几道菜,她好奇地问,“你是不是怕吃辣?”
“也不是怕,就是”
“那是你不能吃牛肉?”
“也不是”
沈小渔给他夹了一块牛肉,说:“你先尝尝吧,要是不喜欢,就不要吃了。”
顾北河记得自己好像不太能吃辣,而这碗水煮牛肉看上去红油油的,很多辣椒,有点恐怖。
他犹疑了一下,夹起牛肉放进嘴里。