第七十二章 一更（2 / 3）

看着面前的菊花豆腐汤，老者的面色有些追忆，记得上一次他吃到这菜，已经是六七年前的事情了。

现在年纪大了，反倒是喜欢念叨一些以前的吃食，只是没想到一次无意中的念叨，竟然会让萧文硕记下来。

更加没想到的是，萧文硕尽然真的带自己来吃着这道菜。

看着盅内美不胜收的菊花豆腐，老者脸上露出了欣慰的神色：“你有心了。”

他这一生无儿无女，没想到自己收的这么一个弟子，反倒是如同亲生儿子一样，在他退休以后一直照顾着自己。

脸上露出一丝憨憨的笑容，萧文硕被老者这么一夸，反倒是有些不好意思了。

“汤师傅做菜的功夫不错，老师您先尝尝怎么样，是不是您一直念叨的那份菊花豆腐汤。”

点了点头，老者也没矫情，直接拿起勺子先轻轻尝了一口汤，菊花豆腐汤是一份汤菜，非常的清淡，这菜做的好不好，都在熬汤的工夫上。

一汤入口，非常的绵柔，鸡汤的香味浓郁，但却又不霸道，带着松茸的清香味，还有豆腐的豆香。

三者非常完美的融合在了一起，多样却并不冲突，层次丰富的感觉，让老者有些退化的舌头，再一次感受到了活力。

眼睛越发的明亮了，忍不住多尝了几口，这清汤的香味非常的绵长，不断的在舌头上缠绕，一次又一次的冲刷没有让香味变得更加浓烈，反而是更加的丰富和回味。

“这份菊花豆腐汤很正宗，尤其是这松茸和鸡汤的香味，融合的很完美，跟国宾饭店那师傅做的一模一样！”

忍不住惊叹起来，老者怎么都没有想到，自己有幸品尝到的国宴，竟然在今天又能够感受到相同的滋味。

“汤师傅的刀工一直都是很好地。”

以往，最正宗的这道菜萧文硕是没有资格去品尝的，自然是不明白其中的感受，只能够如此称赞道。

这汤里面以假乱真的菊花豆腐，是真正的让萧文硕震惊到了，如此的刀工，实在是有些恐怖。

可是老者却是摇了摇头。

“这道菜的难度不在于刀工，还是在于这份汤，汤做的不够好，就称不上是一份合格的菊花豆腐。”

对于这一点，汤小康着实有些诧异。