第三十六章 烤猪蹄(2 / 4)
技能:
鉴定:中级
刀工:初级
成就:无
任务:扬州炒饭已完成(待提取
奖励:烤猪蹄(待提取”
望了望四周,没有什么人,汤小康点了领取奖励的按钮。
这一次的不适感非常的小,只是脑海中稍微晕眩了一下,整个过程就已经完成了。
再回忆起来,烤猪蹄的所有步骤,此刻全都汇聚到了自己的记忆之中。
烤猪蹄这东西,并不存在汤家食谱之中,而是汤小康的爷爷曾经走南闯北之时,跟人家学过的一道菜。
不过思索了一下系统给自己的步骤,汤小康发现有些不一样,这东西似乎和老爷子的做法,并不相同。
走到了后厨,自己早就提前准备好了猪蹄,在回忆了所需要的配料,还好现在的后厨都有。
拿出了菜刀将猪蹄破边一开二,放入冷水之下锅焯水。
随后将猪蹄捞出,再用冷水清洗一遍。
锅内倒油,放香葱爆香,随后在倒入香料转下火开始煸炒。
脸上充满了兴奋的笑容,每一次得到新的菜品,对于汤小康来说都是一件非常开心的事情。