第十八章 老爷子来了（2 / 3）

还能够如此的生龙活虎，看样子老爷子在乡下的生活，果然过得还不错。

任由汤小康将所有的东西摆在了一边，老爷子来到了四口大锅面前，闻了闻其中羊肉汤的香味，眼睛里露出了一丝的诧异。

随手就从后面的柜子里拿出了一副碗筷，将羊肉汤盛了一点出来倒入碗里，细细品尝了一下之后，老爷子眼睛里的诧异变得更加的浓烈。

“这是你烧得？”

看着自己面前的四个大桶，汤有为的语气里面充满了各种不可思议。

汤小康竟然能够烧出如此水平的广式羊肉汤，这比自己养了一年的猪体重还不够出栏更让人惊讶。

听出了老爷子语气中的将惊讶，汤小康骄傲的挺了挺胸膛。

“除了你天才的孙子，还能有谁。”

“还好意思说，这广式羊肉汤我教了你整整五年，你现在才给我学会，你自己退出汤家的族谱吧。”

看到汤小康得瑟的模样，汤有为同志毫不留情的打击道。

顺便随手将这四桶汤火候调小了一下，这东居的后厨，他呆了快有三十年，所有的一切对于他来说，都如同自己手足一样熟悉。

“跟你说了，冬日羊肉汤慢煮味道会更好，慢煮你倒是记住了，怎么想不起来将火候调小一点，这么大火，你当这是火焰山啊！”

说着，又从一帮的调料罐里拿出了盐。

“萝卜吃味，尤其是这么长时间的熬汤，盐放的不够量。”

静静的站在那里，听着老爷子的讲述，汤小康将所有的东西都默默地记载了心里。

他知道这可是老爷子自己多年以来的经验总结，而且还是独属于汤家菜谱的经验，是真正的只此一家，别无分号。

平常老爷子很忙，需要休养，基本不会来，现在能够多学一点是一点。

弄完这一切，剩下的就需要时间来挥发羊肉汤的美味了，老爷子汤有为也不拖拉，将身上的外套一脱，放到了大厅的椅子上，就开始对汤小康开口问了起来。