第一千零四十五章 心累的柱子(3 / 7)
“季师傅,灶,炸完后麻烦借我用一下,我炸个酥盒子!”</p>
所有一切准备齐全后,何雨柱看着已经成型的两个“面饼子”,洗干净手后,到了五灶炸锅前,卑微的请求道。</p>
“没看见忙着呢,等忙完再说!”</p>
五灶不耐的看了眼新来没多久的何雨柱,丝毫不带隐藏,瞥了眼身后的春卷,压根不打算让位置。</p>
说的难听点,他算什么东西,如果不是何雨柱之前露过一手,肯定直接这样骂了出来。</p>
“季师傅,这是王师傅让我做的,这道菜不能耽搁,不然馅里油滑了,里边就粘连到一块了!”</p>
“关我……!”</p>
“让他炸,老季!”</p>
王总厨的一句话,让季师傅剩下半茬话没有说出,长筷子把里面火候到了的春卷夹了出来,扯起围裙擦了擦手,面色不忿的让开了位置。</p>
王总厨既然让何雨柱做这道菜,自然知道里面的窍门,也不可能为难,要的就是试试何雨柱调馅,烹炸的本事,客人可以不点,但他不能不会。</p>
何雨柱朝王总厨点了点头,算是感谢,小心翼翼的把酥盒子,滑进了油锅内。</p>
讲道理,想要真正保持菜肴原有的味道,不能混着用油,但奈何这是抽空考核,不是专门的试菜,只能将就了,毕竟,总厨也同意了。</p>
待至酥盒子两面金黄,何雨柱把油锅的火候调小了一些,闭上眼感受了一下时间的流逝,直觉告诉他里面的里脊差不多熟了的时候,赶忙捞出。</p>
“王总厨,请!”</p>
端到了王总厨的面前,何雨柱小心翼翼的抽了一双筷子,恭恭敬敬的递了过去。</p>
“带回去自个尝吧!”</p>
接过筷子把两块酥盒子翻面看了看,王总厨没觉得有太大的问题,及格线以上,酥盒子点的人较少,但能看出,何大清教的这宝贝儿子,确实有手艺傍身。</p>
何雨柱有些不明所以,还以为自己哪里出错了,张开口想说什么,但还是垂头丧气的低下头去。</p>
周围人的目光像是针刺一样,扎在了他的身上,如果不是没有被逼到了没有后路,他恐怕早就翻脸质问了。</p>
“看什么看,比你们还是强上一点,何雨柱,后头,你接七灶的班!”</p>