第四十七章 鱼羊一锅鲜(3 / 4)
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可能是冬天缺衣少食,河里的鱼也饿坏了,看到吃的就咬钩,没过几分钟,路亦就钓了一条鱼上来,坐在旁边的大黑几个很好奇,小心地伸头往冰洞里看,有福还伸出爪子朝冰洞里探了探。
到天擦黑的时候,路亦已经钓了七八条鱼上来。
看了看桶里的鱼,路亦觉得差不多了,就收拾渔具,喊上大黑它们回家。
回到农场,路亦拎着桶里的鱼给李燕山看,“看吧!我说能捞到鱼吧!你还不信!”
李燕山疑惑地挠挠脑袋,“还真能捞上鱼来?为什么我小时候就一只也没有?”
吴强也特别惊奇,“真有鱼?要不咱们明天再去试试?”
路亦摸了摸鼻子,连连摆手,“不去了!不去了!”
在冰面上坐了一下午,把路亦的鼻涕都冻出来了!
晚上,周姨用路亦钓上来的鱼做了顿全鱼宴,路亦钓了一条挺大的胖头鱼,周姨将鱼头剁下来,做了一道鱼羊一锅鲜。
乳白色的汤汁中,羊肉和羊杂若隐若现,香味扑鼻而来,夹起一筷子,羊肉吸收了鱼的鲜甜,鱼吸收了羊肉的浓香,去膻去腥,鲜上加鲜,色香味俱全。
舀上一碗汤汁喝下去,滚烫的汤汁顺着喉咙流进胃里,怎一个“鲜”字了得?
在寒冷的冬夜里喝上一碗这样的汤,简直是一种享受!
路亦都想明天再去凿一次冰了!
农场的生活其实很无聊,没有灯红酒绿,也没有商场电影院,怪不得年轻人都跑到城里去工作。
路亦挺喜欢农场的生活,每天翻来覆去琢磨吃的,厨艺有了很大提升。
马上就到元旦了,路亦想蒸一锅包子,现在最适合蒸白菜包子。
路亦切了几棵白菜,加了一点红薯粉丝,然后从冰箱里取出一块猪肉,这块猪肉是路亦特地留的,肥肉比较厚,专门用来包包子的,路亦包包子喜欢多放肥肉,油水比较重,这样包出来的包子很香。