第二十六章 食材与调味（2 / 3）

只不过巨钳龙尾虾并不常见，所以它的等级定为了d。

肯尼再一边吃着美食，一边闭目细细感受，艾尔知道对方是在记录吃下的感受和味觉变化，这也是他们来这里的目的之一。

第二位参赛选手很快奉献上了他的作品，同样的是三个盘子端到评委席，其余的作品分派给艾尔这些人。

这次的作品同样来自海洋，一个珍珠蚌半开阖，里面隐约能够看见里面的“珍珠”。

该说不愧是群海之湾么，拥有着各海域的海洋生物，海水交汇带来的丰富营养物质使得这里的资源也非常丰富。

“这种白玉珍珠蚌生活在寒冷的海水中，而且对水质的要求比较高，据说它的珍珠用来美容可以让人的皮肤变得光泽洁白，但是现在变成了一种食材，这可真奢侈啊。”

白玉珍珠蚌当然不会被杀掉，厨师采取的只是它的珍珠，至于蚌本身还在海域中生活着。

每年都会有禁不住诱惑的人下海取珠，但是寒冷的海水总是会无情的带走许多人的生命，只有最厉害的水手才能安全的带着收伙返回。

珍珠已经被处理过了，撬开外壳，里面才是珍珠可以食用的部分。那是一条半透明的彩色小鱼，本来它们会借助珍珠内部的营养液孵化，但是现在还没有等它们孵化成功就变成了人类的美餐。

巴洛珍珠鱼，拥有着梦幻般的鱼尾和颜色，它们的尾巴如同长纱，在海水中轻轻碰触到水中的猎物就会让它们中毒。

但是白玉珍珠贝免疫这种毒素，它们之间的关系就像是互利共生，珍珠贝为巴洛珍珠鱼提供孵化基地，巴洛珍珠鱼给白玉珍珠贝提供安全的生存环境。

未出生的巴洛珍珠鱼并不会产生毒素，但是会产生一种催化剂，将珍珠的营养物质转化为生存发育所需的营养液。每当巴洛珍珠鱼在白玉珍珠贝中产卵，珍珠贝就会将这些卵包裹形成一颗颗珍珠，等到珍珠破裂的时候，里面就会钻出小鱼了。

艾尔将珍珠内的小鱼一吸，整条鱼就进了他的嘴里，珍珠内本身的营养液也是天然的调料，能够完美的烹饪出食材本身的味道。

同样是默默的打分，然后呈现第三个人的作品···