第289章 丘蒹葭：咋的，你要备孕啊（1 / 4）

第291章 丘蒹葭：咋的，你要备孕啊？

“小龙章，你接着说说这道菜。”副局级大姐姐双手支颐，平静的声音传来。

被唤做龙章的女子姓徐，是一位实业家，却也是圈内成名的老饕。

名下有多篇文章书写，作作成名，弹无虚发。

便是在专业的人士面前也能说一道二，让人诚服。

她从小跟她爹山河南北行走出差，把控资源，吃过南北大菜，大江大河闯过来，见识颇丰。

如今50有2，已经是三个孩子的妈妈。

她继承了父亲的公司，由于能力出众，让企业得到了中兴。

尤其是在目前经济下行的时代，她反倒是少数吃到肉的河东实业家。

“这道来自丰泽园的名菜，讲究一个精工细作，把虾去头、壳和背肠，洗净；将带尾巴的虾，从背部入刀切开，放在碗中，撒盐，再泡入料酒中备用，把切好的鸡胸肉、鱼、荸荠，剁成泥状，加入葱末、姜末、盐、酒、芝麻油、蛋白、熟猪油和少量的水，搅拌成有黏性的糊状，做成小丸子，把小丸放在入味的虾仁上……”

徐龙章娓娓道来，一道菜讲的仔仔细细，加上盘子里的小金鱼活灵活现，让人不由唏嘘。

“这道鲍鱼菜心，要点在于火候的掌控，可以见得厨师的功力非常深厚，烹调讲究一个快字，味道清淡、鲜嫩翠绿，极妙极美。”

十三道菜，每一道都有它的来路。

秦澈没有搞那些花里胡哨的，今天的饭局做的都是名菜，讲究的就是个头头是道。

倒是给了徐龙章一个发挥的空间。

之后像什么砂锅通天鱼翅、一品攒盘、炒干贝芹菜、冰糖哈士蟆、锅塌龙须菜等等，都被她信口拈来。

味道也极棒，

姐姐们都吃美了。

温晴作为老板更是长见识了，她自己都不知道秦澈的上限有多高。