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酸梅汤与黄焖鸡(1 / 3)

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第64章酸梅汤与黄焖鸡

秋风已至,一切尘埃落定,今是寒露,李家沟早已秋收,村里并无什么农活,所以杏花她们才得空闲出村寻些活计。

一早,元小瑜便嗅着一股子的浓香来,打开了卧室的后窗才得以见到西侧院后还立着一棵桂花树,而桂花一夜之间几乎都开了,金黄的碎花藏于浓绿的叶片一下,香气馥郁浓厚。

金桂飘香,秋风宜人。

她得了桂花的兴致,想要做些吃食,而桂花她们一早就来了帮着做些什么活计,不然这工资开的太高了,轻松挣这么多钱不干些杂活心里总觉得亏欠的慌。

“哟,咱们一来便闻见了这花香,可把我衣裳都熏香了!”

”想必中午的串串还能染上一股子香味来!”

“哈哈,那不得被蜂子追着蛰!”

几个嫂子早就不是小孩心性了,便由着杏花陪元小瑜去后院赏了会花来,两人也是闲不住的,拿着干净的竹篓子装了满满一兜子的桂花。

杏花从小也在村里野惯了,上树摘点子花来并不难。

原本桂花一吹便落的,她们也都挑了些开的熟透的花苞,香而色艳,做上一些吃食倒好。

元小瑜倒是想起屋里还剩两包自己爱吃的零嘴乌梅,便想要熬上一锅酸梅汤,到时候中午也能分些给买串串的顾客们。

串串燥热虽然能怯除秋季的寒意,但是吃多了口舌干燥,配上酸甜可口的桂花酸梅汤来倒也让身心舒畅,还能口齿留香。

她让杏花去生了火,自己去屋里取了做酸梅汤的料来,乌梅,冰糖,甘草,山楂。其实再加一味陈皮更好,陈皮具有理气健脾,燥湿化痰的功效,无论是炖汤还是做菜都是一味好的药膳材料,但是这一时半会超市里也没有找到陈皮。

但是元小瑜另加了一味金银花,原本是她自个泡水来喝的,但是她想到就林玲都连着吃了三四天的串串香了,其余的老客只要是兜里不缺那一两块钱的也几乎天天吃。元小瑜也怕他们上了火,嘴里起脓疮,今天便额外给这酸梅汤里加些去火的金银花。

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