第051章 买车，二八大杠！（1 / 3）

中午李安然就做了两样吃食，一样是答应了聋老太太和一大妈的鱼丸鱼汤面疙瘩，另一样是昨天炖的兔架子汤，配上同样是昨天买回来但压根没吃的馒头，来了个兔架汤泡馍。

鱼汤是和鱼丸是来自于一条大黑鱼，鱼塘卡里现抓的，五斤多重，地道的野生黑鱼。

老规矩，鱼骨炖汤，鱼肉剔去刺后剁成肉糜做成鱼丸。

制作鱼丸最麻烦就是剁肉糜以及去刺，换成是以前李安然才懒得搞这个，太麻烦。

但现在嘛，等鱼丸做好、面疙瘩糊糊也调好后，鱼汤这才炖到了位。

捞出鱼骨还有葱姜，趁着鱼汤翻滚将面碗拿起，用一根筷子顺着碗沿往下撇。

粘稠的面糊落下鱼汤后立刻凝固，等鱼汤重新开始翻滚，这些面疙瘩就仿佛一条条小鱼儿随着汤水游动，所以面疙瘩又被称之为面鱼儿。

等疙瘩汤好了再把点好的鱼丸放进去，最后再调个味。

不用太多的调味料，只需恰到好处的盐就足够了。

鱼汤鲜美、鱼丸滑嫩、面鱼劲道却又不费牙口，连聋老太太都能吃得动。

兔架汤就没这么讲究了，烧开后加上菜心、萝卜、土豆，虽然没买到豆腐，但依旧是一锅好汤。

两样吃食聋老太太和一大妈都吃了一碗，然后一致给出了五星好评！

吃饭的时候，李安然又从两位长辈的嘴里问清楚了附近的情况。

哪儿有理发店、哪儿有成衣铺子，哪儿有卖面料的、哪儿有卖鞋的，甚至连哪里有澡堂子都问了出来。

饭后的事情自然用不着李安然去收拾，李安然在陪老太太又聊了几句后，这才晃晃悠悠离开了四合院。走之前也没忘把门给锁了，唯一不好得是何雨水屋子没锁，回头还得买一把。

至于工业券，李安然之前确实没有，但昨天不是给那对叔侄买表的时候，顺手就多买了一些。

这不，离开大院之后李安然哪儿都没去，直接就去了最近的国营商店。

走在路上，李安然还在想昨天晚上忽悠何家兄妹俩的事情。