第十一章 牛牛牛牛肉(2 / 5)
细细一嚼,九分熟的牛排,嚼劲十足。
还爆出了细腻的血水,这香味就更充分了。
煎牛排的火候是恰到好处,嚼起来也是油香四溢。
好吃。
林岩又尝了一块煎牛排,然后转头看着孜然牛柳。
孜然的香气,还在肆无忌惮的释放着。
这自然的香气,让林岩梦回西域。
而袁州指了指孜然牛柳,说到,“吃吧,下了功夫的。”
“好。”
林岩也没有客气,夹了一块牛柳就往嘴里放。
入口还有些烫,但是孜然的颗粒口味,在嘴里扎了一下。
随之而来的,是孜然的自然香味。
浓郁的香,还有淡淡的回口。
仔细一嚼,牛肉的油脂被包裹起来,瞬间释放。
牛柳是完全熟了的,而且口感很硬,这也是袁州特意为之。
略硬的牛柳在嘴巴里面释放浓郁的香味和肉的蛋白味道。
牛柳和自然完全混合在了一起。
中式的味道更加重口一些,但也非常的好吃。
林岩放下筷子,满足的吐了一口气。
孜然牛柳这粗犷的口味,让人有些生性了。
感觉确实很好,就好像追着一头野牛啃一样。