第二十一章 硬菜和采购（2 / 5）
徐阳很快把注意力放到抽奖上面，心想这一次又会是什么好东西。
超级抽奖大转盘出现，一番转动过后，系统声音传出：
“恭喜宿主完成抽奖，获得食谱一份，已发放到物品栏，请及时领取。”
“果然还是食谱呀！”
徐阳微微一笑，也不纠结，他现在最需要的就是新食谱。
至于那些什么厨具，特殊奖励之类的，他现在已经看的很淡，能抽到最好，抽不到也没事。
“打开食谱。”
精致卷轴化为一阵光芒消失，几秒钟之后，徐阳眼睛里猛地露出惊喜之色：
“这算是欧皇附体了？”
“红烧狮子头！”
没错，出现在徐阳脑海里的记忆赫然是一份红烧狮子头的详细做法！
说红烧狮子头又叫四喜丸子，是华国淮扬一带名菜。
记忆里还额外写到，据说华国已故国画大师林大千传授夫人的一道拿手好菜就是“红烧狮子头”。
大千先生的作法是，七分瘦肉，三分肥肉，细切粗斩，大小要如米粒，不能剁太细，让肉质间保持缝隙，才能含汁。
不过这些都不重要，徐阳只知道，这下子硬菜来了！
从一个厨师角度来看，在吃这个事情上，什么最重要？
那必须得是肉！
无肉不欢，大口吃肉，大口喝酒，那才叫快意人生！