第十章 新食谱与实践！（2 / 3）

“说明：此美食辛辣无比，肠胃功能赢弱者慎食！”

“栖凤渡鱼粉？”

徐阳念叨一遍，这还是第一次看到系统特别给出提示，看来这所谓的栖凤渡鱼粉辛辣度份量挺重。

把记忆仔细浏览了数遍，做栖凤渡鱼粉需要的主食材分别有鲢鱼，辣椒油，豆油，茶油、辣椒粉，五爪朝天红椒等等

需要的食材有点多，徐阳把整个厨房查看一遍，发现食材完全不够。

“看来得外出一趟。”

新食谱就在眼前，徐阳顾不上休息，锁好厨房门转身离开，目标是距离影视城最近的一个农贸市场。

本来这事完全可以像上回一样，让剧组负责采购食材的人采购好送到厨房。

但奈何现在距离下午拍摄时间已经很近，徐阳估摸着他也没时间，所幸就自己亲自动身一趟，反正采购的也是主食材，量不多。

一来一回花了一个多小时，下午两点多，徐阳采购好食材回到厨房。

从冰箱拿出一瓶矿泉水一口气灌完，徐阳才一屁股坐下。

天实在是太热了，出趟门，连内裤都湿的不能再湿。

徐阳心想真的很有必要找个时间跟导演好好沟通沟通，有很多事情可以聊，比如加加工资，比如厨房装个空调之类的？

三点准，休息好的徐阳开始做栖凤渡鱼粉。

都是鱼粉，栖凤渡鱼粉和极品鲜鱼粉的区别在于，一个不辣，一个非常非常辣！

所以两者做法的核心区别在于，辣椒油的熬制和添加。

前期步骤基本上一致，先宰杀买来的新鲜鲢鱼。

鲢鱼处理好之后，准备辅材，姜葱蒜五爪朝天红椒等等。

准备好之后，冷锅热茶油。

“油温已到，请放入老姜，再放入鲢鱼块。”

系统提示出现，徐阳立马跟上。