第四三六章：回信（1 / 4）

她爹娘念叨着，张罗着，往后的几天也一直准备着。往年于景在府城要是想吃秋天新下来的粮食，多是写信和家里说上一声，然后她娘装箱的装箱，装袋的装袋，稍到府城。

今年需要准备的多了，有梁时行和田明让两家，再算上于景的那份，没份各样都张罗全了，也是要需要几天的。特别是现在好些场还没打，谷子、芝麻、花生啥的还在场院晾着呢。

泡了一个下午又一个晚上的黄豆终于是泡发了，可以去研磨做豆腐了。

作坊里都收拾妥当，她爹和小小二小在场院打场，今儿是弄高粱，她和她娘两个作坊屋里来回转悠，上午要做豆腐了。

家里的豆腐是一直没缺过，因为作坊要做辣条，天天都会弄上一锅，要是想吃豆腐，就加点卤水点了，所以对于豆腐，并不馋。但是这中新出的豆子做出来的豆腐，她还是真真的想吃个新鲜劲的。

自家的作坊，自己的磨，自己种的豆子，自己烧火，自己点卤水，压成型，这些她们娘俩都做的熟悉了，所以并没耽误多少时间，上午去做饭磨的沫，中午的时候，新鲜的豆腐脑就出来了。

每人吃了一碗豆腐脑，又把豆腐压上，家里开始准备午饭了。

饭是小米饭，菜的话，当然落不下新做的豆腐了。上院池塘捞出一条鱼，和家里的豆腐一顿。再弄一个麻婆豆腐，她爹喜欢凉拌着吃，她娘又弄了个凉拌的豆腐。

大大小小又弄了几个菜，转眼之间，就是满满一桌子。

荞面条吃上了，豆腐吃上了，按她爹说的：这个秋啊，就是过了。

忙过了最忙的这阵，学堂和家里的作坊开学的开学，上工的上工了。家里今年全是自己忙乎的，没雇工，所以算上前头场院和左右的作坊，可是有的忙了一阵子。

出来的瓜子和花生，还是她和她娘两个背着袋子，拿着家里盛油的几个坛子，去村子里专门压榨植物油的地方给压出来的。压好的油放在坛子里，花生油和瓜子油。压榨出来的油渣渣，也是要好生收着的，能吃，特别是瓜子油的油渣渣，等家里的酸菜腌好，把酸菜剁碎，和在一起包饺子，比放瓜子油还要还吃呢。

每天都不得闲，忙过了这个，紧跟着就有活计等着，这也许就是秋收的乐趣，累并快乐着的乐趣，因为都是新的，劳累过后的收获，所以不管怎么忙，累在身上，乐都是在心里的。

新出的芝麻小火炒出香味，然后用小的碾子碾碎，一粒粒芝麻里的香味更是都散发出来，接着就是盛在大碗里，伴上细细的盐，就成了芝麻盐子，顿顿吃饺子，或者吃米饭，打菜包，吃面条之类的，用勺子撒上一勺子，很是好吃。

还有香油，也去压榨了了一个小大碗，够吃一整年的。

她爹娘又两个一起忙活，家里的谷子也扦完打完，去了皮，家里也吃上了新鲜的小米。

家里谷子一直种的都是黄色的，那种小黄米，但是前两年于景在外头，见着了白色的和偏黑色一点的小米，都是小米，就是粒子颜色不一样，吃着也是不同，所以就家里带回来了种子，这几年家里也种开了，所以家里的谷子，现在都是种三样，加工和吃着，也都是三样。种类一多，口味就有偏好。