第五十九章：中秋（1 / 2）

高粱米水饭是把高粱米泡好，然后和煮小米似的，把高粱米煮好。由于做水饭，需要最后用冷水把高粱米冲凉，所以一般饭要煮的稍微熟透一点，省得到时候用冷水冲，有生心子不好吃。

娟姐做饭菜，她也不掺和，只乖乖的坐在灶坑烧火。

“丫丫，你要不要炒个猪心或者猪肝？”娟姐做好饭菜，热在锅里，试探着问她。

“娟姐你喜欢吃？”她抬头笑嘻嘻的问。

娟姐点头，“不但我喜欢，我爹娘还有宝哥也说好吃。”娟姐说完，又看了她一眼，小声的说，“咱奶也喜欢吃，我娘说咱奶嘴硬，不承认。”

她笑，“那好把，我去我屋里把腌着的猪肺拿出来炒一炒。”

隔三差五她爹就拎回来一袋子猪内脏什么的，由于是夏天，她有时候也懒得顿顿都做饭，就找了好几个坛子，收拾好都腌起来了。

“今儿个我炒两个！”说着把灶坑的柴火都添进灶膛，又把灶坑收拾干净，和娟姐两个人来西厢房做饭。

宝哥离小小半米远，一动不动的看着小小，看她和娟姐回来了，“小小一直在睡觉，我一直看着呢。”说着扭了扭自己的小脖子，“我脖子都酸了，一动都没敢动。”

“宝哥真乖。”她夸宝哥，又看小小睡的正香，嘴角都流了哈喇子。

她小心的给小小把嘴角擦干净，“宝哥在屋里在接着看小小好不好，娟姐和丫丫姐给你做好吃的。”

“肉肉是不是？”宝哥一听好吃的，又是丫丫做的，就知道是之前吃的那种好吃的肉肉。

“是肉肉，是肉肉。”

她从坛子里拿出腌的猪肺，又拿来猪大肠，娟姐早就去院子里摘了辣子，洗好放在菜板在。

之前的肥肠是辣子炒的，今天她红烧肥肠。猪肺要先用水焯过，然后切成条，和辣子炒。这几天她也没有吃，自己也是馋了，想了想，就又拿出来一块猪肺，焯好，切了好大一盆。

“这下咱们可以吃个够了。”她看着备好的食材，大盆小盆的放了一面板。

“好几天没吃，我都馋了。”娟姐一边烧火，一边催促她快点炒。

由于有辣子，她怕油烟进到屋里，小小闻到不舒服。就把里屋的帘子放下，屋门关好，然后外屋的窗户和门都开好透风。这才把食材一个个的端到锅台上，又搬来小凳子踩上去，让娟姐加柴烧火，开始炒菜。

不一会两大盘菜就炒好，红烧肥肠和辣子肺。

此时已是中午，大人还没回来吃饭，她把炒好的菜刚热到锅里。赵家大爷拉着一车苞米回来了。