第四章 扬帆起航—包饺子(2 / 3)
一年过去了,海洋发现过了一夜,外面的景象似乎变了,原本肃穆的大院,处处张灯结彩,洋溢着过年的喜庆,窗户上都贴上了窗花,有的在忙着给大门贴春联,有的在挂灯笼,还有的在扫地,每个人脸上都洋溢着喜悦。
就连见面都带上了过年好的字句,出发去饭堂前,钟军伟还提醒不要忘记带上黄脸盆,海洋十分不解,这黄脸盆带着干嘛?用来吃饭吗?但是钟军伟只是告诉他到了就知道了。
吃完早饭,大家都留在饭堂是收拾卫生,要不说人多力量大呢,平时半个小时才能收拾完的营部饭堂,今天十来分钟就收拾干净了。
就见炊事班拿了面和水出来,大家拿着黄脸盆就过去了,海洋这才知道,这脸盆是用来装面、和面的,然后炊事班又发了菜刀、擀面杖、还有屉和陷。
“大家安静一下,我们今天包饺子!”营长陈波在队前喊道,“那不单单只是为了包饺子而包饺子,我们得评出个一二三来啊,看哪个连队的饺子包的最好看,那这个第一名的连队就是第一波吃饺子的,最后一名那可能就是那种露馅的饺子汤了,所以看你们好哪一口,我宣布,春节饺王争霸赛现在开始!”
营长说完,大家立马行动起来,和面的和面,揉面的揉面,擀皮的,包饺子的,没有一个人偷懒。
这饺子怎么包还真为难海洋了,作为一个南方人,他之前也没搞过这东西,钟军伟见他犯了难,便手把手的教他,把馅往擀好的面皮里一放,把皮对折,然后双手一合,用力一捏,这一个“金元宝”就好了,海洋看得目瞪口呆。他学习着钟军伟的样子,把馅往皮上一放,然后把面皮一对折,然后双手一合,用力一捏,就只见皮一破,馅一下子就挤了出来。
“呀,海洋,你这是露馅将军啊。”张建成说道。
海洋不好意思地挠了挠头,这一挠整了一头的面粉,头发一下就白了。
“我给你再示范一遍,你跟着我做。”钟军伟说道。
海洋仔细的看着钟军伟手上的动作,然后自己学着做,又一个露馅的作品出现了。而且这一次馅像出膛的子弹一般窜出去,弄到了海洋的衣服上,惹得大家哈哈大笑。
“我就不信我还整不了一个饺子了。”海洋咬着牙说道。
于是他又弄了一个,接着又露馅了,多次失败后,海洋终于整出了一个不露馅的,这可给他高兴坏了,放下没多久,合口的地方却张开了。
“海洋,你包的饺子饿了,都张嘴了。”艾思宇笑道。