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第二百二十四章 螃蟹宴(三)(1 / 1)

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颜博文道:“所以说女人的思维,和男人是绝对不同的,你是白长了一副聪明脑袋,不要急着否认,最少我们看书关注的重点就不同。”

“是啊!你关注潘金莲,连人家怎么腌螃蟹都学会了,我们却在关注衣服首饰什么的。”宿菊说着说着慢慢的停下不说了,因为周铁和钱三多,全都用诡异的眼神看着她。

“你们怎么了?”宿菊絮的脸色有点发红,她也意识到自己说漏嘴了。钱三多笑着道:“你终于露馅了?原来你看金瓶梅时,关注的是衣服首饰?”

“嗯,以你的能力,应该能够找到无删节的版本,以后我们多交流交流。”钱三多继续追击,而且还不依不饶。

“流氓,谁要跟你交流这个?”宿菊有点恼羞成怒了。

周铁在旁边听着有趣,也不由哈哈大笑,而颜芳青则抱住宿菊,低低的声音问道:“你,还真的看过?”

宿菊还有点理所当然的架势,回答说:“好奇嘛!所以就找来看了,没什么好看的,也就那样,肯定不如颜姐你们看的小电影实在。”

“小电影更不好看,根本拍不出书上描写的那么美好,看着更没意思,我看了一会就不看了。”颜芳青顺宿菊絮的话,直接说出了一些隐秘,听的周铁有些彻底无语。

这也难怪,在青春期的男生开来,女神一样的女生肯定都是情趣高雅,志趣广泛,为人贤淑,知书达理吧。

其实,她们一样被蚊子盯了红肿,被窝里偷偷看小黄书。

而人家宿菊更加彪悍的回复:“说的也是,小电影不如书上描写的好,金瓶梅我真没看着多好看,也就花样多了点。”

颜博文笑了笑,平和的说道:“你们这两个小丫头,居然关注那个?金瓶梅怎么会不好看?去掉那些描写,金瓶梅中对人物、衣服、收拾、饮食、酒、茶、权谋、钻营、还有大量生活琐事的描写,让我们清楚的看到了,当时的古人是怎么生活的,这对了解那个时期的历史是很重要的。”

颜芳青闻言一愣说道:“这么说,还是我们肤浅了?”

颜博文笑着道:“所以我说男人和女人是有区别的,这个可不是嘲笑女人,而是事实存在,我们看同一本书,或者是同一部连续剧,往往关注的重点是不同的。”

“就说腌螃蟹。潘金莲的腌螃蟹,让西门府上的男人如痴如醉,具体是怎么制作的,兰陵先生没有告诉我们,无从考证,但这本书告诉了我们这道菜的出处。”

“加上追溯我国腌螃蟹渊源,人们常常会引用《清异录》记载的缕金龙凤蟹:炀帝幸江都,吴中贡糟蟹、糖蟹。每进御,则上旋洁拭壳面,以金镂龙凤花云贴其上。”

“所以潘金莲的腌螃蟹究竟是醉蟹还是糖蟹?这就需要具体的分析,设想西门府上只有潘金莲一人会做腌螃蟹,那就说明这个腌螃蟹不是简单的腌法。”

“《居家必用事类全集》记载的糟蟹也比较简单:母螃蟹洗净、擦干,加糟、盐、就、醋腌制七日而成。”

“醉蟹是将蟹用酒腌晕,加适量盐、料酒、葱姜、糖,装入小口坛子加盖密封后冷藏,一周后即可直接食用。“

“糖蟹就比较复杂,要制作酒酿,所以是复合味名菜。”

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