第六十四章 琉璃龙骨（1 / 3）

“刚才的凝胶珠里，是浓缩的羊肉汤？”堂岛银尝出了一点端倪，问道。

“没错，”创真点了点头，“在汉字中，鲜这个字是由鱼羊两个部分组成的，所以我用羊肉做了尝试，但是，金枪鱼骨髓的特性又决定了它不可能与羊肉一起炖煮，所以我从我八强赛的对手爱丽丝那里得到了启发，用海藻凝胶将浓缩后的羊肉汤封锁，吃的时候用喷枪瞬间的高温将两种鲜味融合，这样一来既能让鱼骨髓的鲜味更上一层，又不会破坏鱼骨髓本身的风味与口感。”

创真嘴上说着，手中的动作却没有停下来，不停的在为五位评审加热面前的料理。

“你说的还真没错啊，短暂的明火灼烧不但让羊肉汤的鲜美渗透进了鱼骨髓之中，又增添了一丝细微的焦香，不错。”水原冬美说道。

很快，五位评审便将各自盘中的鱼骨髓吃完了，并且都给予了极高的评价。

随后，轮到苏白上菜了。

苏白推着小车，将五个被盖着的瓷盘送到了五位评审面前。

“对了，四宫前辈怎么没来啊。”苏白上菜的时候，跟几位熟悉的前辈打了个招呼，然后开始闲聊。

“你觉得他还会过来吃你做的菜吗？”水原冬美一手扶着下巴，另一手敲着桌子说道。

“四宫他上次被你整的事情，在我们这几届的毕业生里很有名呢。”乾日向子笑眯眯的说道，“也不知道是谁传出去的。”

苏白看着这姐姐的笑容，心中吐槽道：“还不知道谁传出去的，估计这人就是你吧！”

“哈哈哈，那还真是遗憾呢。”苏白干笑了几声后打开了餐盖。

金色的光芒也随之升腾而起。

光芒散去之后，苏白的料理也露出了真容，浓郁的金色汤汁中，宛如琉璃一般闪亮的长剑状骨头安静的躺着，上面挂着的几滴金色汤汁让这玉骨显得更加诱人。

“这个是骨头？”乾日向子饶有兴致的用汤匙拨动了一下盘中的龙骨，却见盘中的龙骨微微晃动，如同果冻一般的质感看起来万分诱人。

“琉璃龙骨，慢用。”苏白将餐盘盖取下后慢慢说道。