第一章 穿越,食戟之灵世界(1 / 3)
“干货全拿走,开店就赚钱。”
“和面,要做到盆光,手光,最后揉到面面光。”
某个奇异的空间里,一个长得有点小帅的青年一脸无奈的看着眼前的厨师帽大爷。
这是他第三百五十一次看这段虚拟影像了,自打他一周之前穿越到了这个世界的霓虹,发现这里是著名的药王世界食戟之灵世界,并且发现自己的金手指居然是前世的b站美食区后,事情就变成了这个样子。
他被困在这片由他的金手指构建的空间里了,出去的条件只有一个,那就是做出一碗评分s级以上的油泼面。
可他只是想在路边摆个小摊,赚点小钱在霓虹生存下来啊!
本以为只是一碗油泼面而已,前世的苏白不说厨艺多强吧起码能够做几道家常菜,做个油泼面还不是手拿把掐的事情。
但是这狗系统的要求也太严格了,光是和面都让他失败了足足1多次。
至于失败的原因……
“狗系统你特么倒是给个称啊!”
一个好的中餐厨师,他的双手就应该是最好的称量工具
狗系统的回应还是这么无情。
苏白按着三百多次的经验,驾轻就熟的在面前的铁盆中加入了面粉,食盐后,缓缓加入清水,开始揉面。
将所有面粉搅成絮状后,苏白开始一下一下的将盆里的面絮挤压成团。
渐渐的,在盆壁与双手上的面都融入面团后,苏白将面团取出,在案板上搜到光滑,一个电子面板在眼前出现。
揉面评价:s-
面团已经合格,但你揉面的速度去开店的话一定会亏本的,还需勤加练习
苏白无视了狗系统的逼逼赖赖,开始将揉成长条的面团揪成了一个个大小均匀的面剂子。
将它们全都揉成了15公分的长条后,苏白拉过来一个铁盆,将它们分别排列好,刷上油,盖好保鲜膜后,熟练的拉开了系统界面,加速醒面时间。
这狗系统也就这点有用了,在这训练空间里,苏白可以自行控制时间的流速,让一些需要时间的步骤飞速完成。