第118章 吃席(1 / 5)
“福家水席”大酒楼,看起来挺高大上,实则主打本地土家菜。
追本溯源,老板祖上三代都是走家串户专做红白席面的手艺人。
名气积累,十里八乡,没有不知道的。
到了老板这一代,曾因不愿承继家传手艺,外出打工二十年,辛苦积攒下不少财富。
几年前,老板自感渐上岁数,恋乡情结日重,不知怎么,分外想念家传席面的老味道。
心思一起,归乡之心日炽。经过一番精细调研,觉得水席生意大有可为。遂果断回乡,开起了土家菜酒楼。
当然,他们家还承接红白席面,也乐意沿袭走家串户的旧传统。
除此之外,酒楼天天开,连春节也不曾歇上一日,只为人们喜欢了,能吃上一口地道的农家席。
有情怀的老板,有情怀的菜肴,自然宾客如云,生意兴隆。盛名远播,渐渐的,也有千里奔赴,只为尝一尝传说的地道农家流水席。
这便是信息时代带来的美食诱惑。
湘琴二叔自然想竭尽可能,招待千里而来的卢余,一则可略尽尽地主之谊,二则可免老娘的操劳之苦。怀着忐忑心思,跟媳妇去商量。
二婶正想显摆一番,自然满口应承,大方地催二叔,务必把最好的包厢订下。
进入包厢,果然宽敞又洁净。二婶很满意,招呼大家快落座。
经过一番谦让,大家依长幼按序坐下。
先上五样开席菜:水果拼盘、白灼虾、手撕烧鸡、熟牛肉、炸芝麻丸子。
卢余早饿了,举筷跃跃欲试。在他老家林市,素来是先上先吃,并没有候客的规矩。
湘琴忙暗暗拽了拽他,悄声:“等客齐了,才能吃。”
卢余明白了,立马放下筷子,讪讪地说:“还有这规矩?冒失了,冒失了。”
候客时,继续闲聊。