第四章 张家二郎（2 / 3）

多懂事的小姑娘，叶铭不由得心中感慨，这要是在后世，别说八岁，就是十八岁都不一定能这么懂事。叶铭还是走了过去看了看，叶兰操作很熟练，叶铭觉得没什么问题，便转身去收拾今日炒好的茶了。

晚饭做好后，兄妹二人，也没进屋吃，就着灶台的火光，边吃边聊，边说边笑。叶兰显得很开心，她开心的是，兄长终于好了起来，生活也会越来越好，心中有了盼头。

饭罢，叶兰去收拾碗筷，叶铭则去烧水，要尝一下今日的成果。炒茶也晾的差不多，叶铭拿来一只碗，把茶放入碗底，然后倒入烧好的热水，静置片刻。看着逐渐变成黄绿色的茶汤，叶铭将鼻子凑到碗边闻了闻，随后浅浅嘬了一口，仔细品着，并在脑海里搜索着记忆中的味道。

淡淡的苦涩，淡淡的清香，令叶铭不禁漏出了笑脸，味道虽说比不上后世的龙井茶，甚至连普通的龙井茶都不如，但叶铭深信，这碗茶的味道是对的。

叶铭相信，随着炒茶技艺和工具的改良，味道肯定是会得到改善的。现在有炒茶密方了，就差找个合伙人出资，开一家茶坊了。

叶兰收拾完碗筷，转身看见叶铭在品尝刚泡好的茶，于是很感兴趣的跑过去说道：“啊兄，你这是？”。

“喝茶呀”

“喝茶？不用煮的吗？只是泡一下就可以吗？”

“对，阿兄的茶，只用泡一下就可以了”

叶兰看了看叶铭手中的碗，内里是黄绿色的茶汤，清清亮亮。

“给我尝一下”，说完接过叶铭手中的碗，也是学着叶铭嘬了一小口。

“嗯有点苦，还有茶的香味，额感觉很特别”，叶兰咽下了口中的茶，吞吞吐吐地说道。

叶铭闻言摸了摸叶兰的头神秘的说道：“茶的味道要用心去体会，不急，以后你会体会到的”。

小孩子一般都不喜欢喝茶，并非是茶不好喝，而是不太会体会茶的口感。茶的口感是富有层次的，除了苦涩，还有清甜、回甘、鲜爽、醇厚绵柔等。还有更重要的一点，那就是茶文化，中医讲茶以养生，文人讲茶以会友，这般种种并不是一个小孩子能体会到的。

“哦”

叶兰似懂非懂的哦了一声，再看看碗里的茶，她实在是不觉得有什么好的。

翌日。

一大早，叶铭兄妹刚吃完早饭，门外传来了喊叫声。

“叶老弟，叶老弟，我来瞧你来了”，一个有些粗犷的声音响起。