第61章：陶山（3 / 3）

那边，陶山端着托盘进了店里：“掌柜的，长鱼菜做好了。”

没等陶山的托盘放下，一旁正在点长鱼面的客人突然扭头走了回来：“什么味道这么好闻。”

探头一看，口中不由呦呵了一声：“掌柜的，你家什么时候出了新菜了，这菜看着就不错啊。”

何止看了不错，李掌柜站得近，闻着味道已经有了几分意动。

没等客人开口，李掌柜先将陶山手中的托盘接了过去，吩咐陶山：“你去拿几个咸菜碟子，将这新菜给店里的客人分一分，让大家都尝尝，给我们店里试试味道如何。”

听说可以试吃，店里几个客人都挺高兴。

这一大早上，能在来福顺吃早食的都是手里有几个闲钱的人。

五个客人，其中就有四个是点了店里的招牌长鱼面的，还有个客人已经吃完面准备走，闻言，又倒了杯热茶喝着坐下来慢慢等。

四碟长鱼菜，陶山拿了店里的咸菜碟子，各分出一些。

因为碟子小，不能每样都分，他索性一碟只分其中的一个菜。

剩下的，又被李掌柜分了一大半出来，吩咐陶山送去后院给几个做菜的师傅尝尝。

店里出新菜，并不是他一个掌柜说了算就成的。

客人满意，做菜的师傅满意，他才能找东家拿主意。

只是单单买几个方子，这还好说，可陆家的要求，可比买几个方子让人为难的多。

菜确实做的好，出乎李掌柜意料之外的好。

不管是菜品还是样式或者说是刀功和用料，更不要说是口味，简直让店里的客人赞不绝口。

后厨几个做菜的师傅尝了菜，除了拉不下面子的胖师傅，个个意动，想将这长鱼菜学了去。

人人都想做大师傅，可并不是人人都能做得大师傅的。

回去的路上，邱氏提着李掌柜送的点心，满面愁容。

这李掌柜菜也吃了，味也尝了，既没说好也没说不好，只说要给东家去信，让东家拿主意。