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第547章 酱黄瓜(四更)(1 / 3)

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谁也不知道,为什么田村那边的上万斤的葡萄是如何消耗掉的,反正人家不肯便宜卖。

现在的黄瓜也都成熟了,庄子上吃不完,苏锦绣便又想出来做了腌小黄瓜条。

其实如果是腌小黄瓜是最好吃的。

苏锦绣让人做了分类,小黄瓜一堆,大根的黄瓜放一堆。

苏锦绣先做了两坛了之后,给苏家送过去一坛,大家都说好吃。

苏锦绣想着几位交好的人家,便干脆将家里头的这一坛又分成了几个小坛子装,然后派人送去了。

吃不吃是人家的事儿,送不送是自己的事。

况且苏锦绣知道,既然是在京城立足,那就少不了一些个人情往来的事。

都是大户人家,谁会在意一些金银之物?

可若是太珍贵的宝贝,他们也拿不出来,就算是能拿出来,也是绝对不能随意往外露的。

所以送些个自己做的小腌菜,不值什么钱,但又有着一份情谊在,这是再好不过的。

苏锦绣做的酱黄瓜味道实在是绝了,咸香可口,不会太咸,最重要的是,吃到嘴里边儿是脆脆的。

就冲着这一点,就绝对让人觉得稀罕。

苏孝干脆也让苏灵跟着学做了两坛,然后拿到了雅宝楼里头去卖。

也不贵,五个钱一小碟子,若是点菜多的贵客,那就免费送一碟。

苏孝也没想到,这酱黄瓜竟然也能给卖火了。

后来苏孝一打听才知道了,原来这酱黄瓜不稀奇,寻常人家都会做。

可是偏偏只有他们这里的酱黄瓜吃到嘴里是脆爽的,而且还不会太咸。

要知道一般做酱菜或者是腌菜,如果不咸的话,那是很容易坏掉的。

更何况现在是夏天,就更不能放太久了。

现在雅宝楼里的酱黄瓜,倒是成了一道美味了。

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