第17章 别和我提感情，伤钱（1 / 3）

宁三用完茶，盘腿坐在茶桌前吃着桌上盘子里放着的精致茶点。一边嚼着一边含糊的问道。

“芸娘，给我讲讲咱群芳院怎么个流程赚钱的，我好参详一下，看怎么个改法。”

芸娘轻轻颔首，随后好听的声音娓娓而谈。

“咱们院子，虽不是京城四大名楼，但也是这外城数一数二的大楼阔院，特别是在咱这永乐街上，没有任何一家能比得上咱们。”

“一般咱们院子赚客人银子，不像那些暗柳花巷里的单凤儿，咱们打开门做生意是要讲究‘八惯’的。”

听芸娘说，宁三问道：“何为‘拔罐’？”

“八惯相传是咱这行当管仲祖师爷传下来的，但凡有些背景资历的院子，就都循例按规经营，这经营的方式，就叫‘八惯’。”

“哦，明白了，芸娘你继续说。”宁三还好没自以为是的说出来之前拔罐的经历，否则就又尴了个大尬，向芸娘要了支笔，一边听芸娘讲着，一边拿笔记录着。

“所谓八惯，即喊堂、打茶围、吃花酒、拉铺、打干铺、住局、铺堂和挂衣。这八项就是院子里所有的结彩。”

“哦，就是所有的项目。”宁三轻声附和，继续奋笔疾书。

“从客人踏进咱院子，有小厮吆喝楼上的姑娘见客，是有赏银的，这就是‘喊堂’，也是客人的第一笔花销，一般数目不大。”

宁三又记了几笔喃喃道：“类似‘男宾一位’。”

芸娘没听清宁三叨咕着什么，也不以为意，继续讲道。

“喊堂后，进入楼里，姑娘们摆盘上桌，点烟斟茶，陪着聊天嬉戏，唱曲儿逗乐，客人高兴，随手赏银，既‘打茶围’，若是普通姑娘，‘打茶围’的银子不多，要是秋棠和夏荷的独居小院里，每天‘打茶围’的银子，都赶上前院的全部收入了。”

“打完茶围，接下来是‘吃花酒’，又称摆饭局，一般是结伴而来的客人，在姑娘的房中宴客，再请姑娘作陪饮酒取乐。期间会向姑娘们点些戏目助兴，也会吹洞箫，唱些时令小曲儿助兴。”

“嗯？这不就是夜总会的操作么，明白了明白了，嘿嘿。”宁三又神叨叨的嘟囔着芸娘听不懂的话。

哎，没病就好，别是春姨和自己都看走了眼吧，芸娘想着。

“前四惯呢，是素惯，又称清惯，一般的客人都会以礼相待，不会动手动脚，后四惯，是荤惯，也称红惯。”