第十四章 脂肪和糖（1 / 4）

“当然，没听说过有个词叫天才么？”

手上刀光掠过，陆齿将冷水浸泡过后的猪肉切成了一块块大小匀称的“艺术品”。

“这倒是真的，也许就和老头子说的一样，你小子有天分，他娘的天生就是块干厨师的好料子。”

屯了屯自己圆润的肚子，张铁柱摸了摸俨然就快要进化出第三层横肉的宽大下巴，义正言辞的对着陆齿说道。

“老板，一份卤肉套餐，对了，听说你们这还有特别限量的甜品，不知道今天能买到吗？”

“呦呵，那你今天来的可真够凑巧，陆小子这才刚来上班就被你给赶着了，你说的甜品是咕咾肉吧？听见没有，小陆子，还不赶紧给客人上菜去。”

笑呵呵的将炒瓢洗刷干净，张铁柱给陆齿腾出了炒菜的灶台。

这道菜也算得上是陆齿在张记卤肉店里的一道名菜了，本就是酸甜口的经典粤菜，再经过了陆齿对于本地人一些口味喜好的改良和加工，轻而易举就彻底征服了伎町街上夜猫子们的味蕾。

虽然张铁柱除了卤肉外，炒菜也是一把好手，但这道粤菜无论怎么做，好吃是挺好吃，但和陆齿相比，却总是缺少了那最令人惊艳的几分滋味。

与其这样自己做出一道略显黯淡的菜品给消费者吃，张铁柱宁愿平时不挣这个钱，也就专门等到陆齿“披挂上阵”的来店里了，才会把这道写着咕噜肉菜名的小木牌挂到菜台上面。

“嗯。”

眼神平淡的望了眼自己面前的客人，陆齿自顾自的走向后厨，准备起咕噜肉的材料来。

“十有八九十来找茬的？”

丝毫没有从对方脸上看到一丁点的期待之感，陆齿有些疑惑的暗自揣摩说道。

毕竟咕噜肉的售价可不便宜，甚至都能称得上是小贵了，一个专门跑来点这道菜的人，脸上却找不到对于这道菜品一丝一毫的期待感。

那么你专门跑这来点这道菜的理由是什么呢？

常言说人心叵测，保不成对方就是个专门挑刺的。