64 听(1 / 6)
他也想要一个能感受到同样快乐的人站在厨房里。
“请听。”
说着,一块厚厚的肉饼被放在了热烤架上。
滋滋!
仍然带有微红色调的肉遇热时发出的声音。
这是所有喜欢吃肉的人经常听到的声音,但在如此安静的地方可以专心聆听的情况并不多。
没有被谈话声覆盖,就好像肉饼里的油在一点一点滴落,就连咝咝作响的声音都听得见。
还有弥漫在空气中的肉香。
肉的味道也因烤肉的种类而异,但这是一种令人垂涎欲滴的油腻气味,只有在烤好的大理石牛肉时才会出现。
“你必须观察颜色的变化。当底部烤熟时,会产生水分。”
肉饼的上半部分还是红色的,但与烤架直接接触的下半部分已经变成了浅棕色。
很快,烤熟的表面就透满了水份。
滋滋!
一旦你把它翻过来,你就会看到一个烤的很好的棕色肉饼。
对角线上的粗烤痕迹看起来十分美味,好像它们是为商业拍摄而制作的。
一种视觉效果,让人想立即将其放入口中。
而这时的等待似乎很痛苦。
“当牛肉烤熟时,水会聚集在表面。你必须仔细观察。”
当所有人咽下口水等待时,水开始一点一点地聚集在面上。
不是水,而是多汁。