二、除夕夜（1 / 2）

腊月三十早晨，一阵阵磨盘磨动的声响从厨房传来，惠武揉着双眼刚刚醒来看着墙壁上得时钟还没到7点，这一阵阵磨声猜测是师兄开始磨黄豆了吧，惠武立马起身拿穿衣服，收拾好后打开房门、一阵冷气扑面而来，屋外朦朦胧胧的雾气弥漫，虽然黄山海拔就三四百米的样子，但是地处西南丘陵地区，湿气颇重、所以雾气一般都比较大，太阳出来后就好了。

惠武紧了紧衣领、倒也能忍受得住、刚刚从床上起来身子还是热乎的，踱步进了厨房，看见师兄正拿着刷子扫着磨盘上得残渣，磨盘出口处放着一桶黄豆磨成的白色液体，误会立马快步上前从师兄手中拿过刷子接着刷着磨盘上的残渣说道：“师兄你咋起那么早啊、这会儿天冷，容易着凉啊，而且今天三十肯定也没有什么香客。”

惠信一大早推了半盆黄豆，毕竟上了年龄早就累的气喘吁吁的，惠武结果刷子后惠信就坐在灶台前的饭桌前的椅子上，半天才平复气息道：“年三十不管有没有香客，功课我们还是要做的，早点起来把这些琐碎的事情做完，早点做功课，昨天半夜下了一点小雨，等会功课做完我们上山去摘点野菌子回来。”

“知道啦师兄、我来滤豆渣，你烧一下火。”边说着惠武麻利的将一桶黄豆液提起到边上，从角落拿起一张叠好的麻步和木质十字挂架，把麻布四角挂在架子上的四个角，拿着铁质双钩一端挂在灶台大锅的上方房梁，一端挂在挂架中间。

挂好后，惠武提着一桶黄豆汁到灶台上，做好准备工作后，惠信火也引燃了。

一瓢一瓢豆汁舀到麻布上，来回晃动麻布过滤了豆渣的液体从麻布凹陷处掉落进锅里

……………

惠武取下漏斗装置，豆汁全部滤好，也着实让惠武热的满头大汗，惠武用勺子舀动锅里翻滚着的豆汁儿、掂起尝了一口点点头，从碗柜里拿出两只大碗舀的满满实实的、放在另一个蒸着花卷的锅里盖上盖。

用勺子舀上兑好的碱水沿着锅边慢慢放入锅里缓缓搅动，不一会儿时间锅里就凝结起豆花，继续放入一点点碱水、并用勺子按压豆花让其变得紧实。

看着锅里一块块的豆花成型了，汤汁颜色变淡，惠武赶忙拿过来一块麻布，用勺子将豆花一块一块的舀在麻布上、惠信看着大功告成起身帮助惠武按压麻布封好，用菜板压住、惠武拿起一块石块压在菜板上。

做好这些惠武也累的够呛，大冬天脸上冒出丝丝汗渍。

“师弟开饭吧、快八点了，今天虽然没香客但是事情还多。”

“好叻，师兄你坐着我来弄。”惠武本就长得虎背熊腰的、肚子饿的比谁都快，做豆腐的时候闻着香味时馋的口水在口腔一直冒。

两师兄弟喝着豆浆吃着花卷、旁边还有一碟南方制法的泡菜就着吃。两师兄弟虽然在这里呆了二三十年但还是一直没有习惯南方泡菜的更酸，更辣，更咸的口味，

三两口解决完早餐后

惠信带着惠武给菩萨添上香油，开始一天的早课

“是佛顶光聚悉怛多般怛罗秘密伽陀微妙章句。出生十方一切诸佛。十方如来因此咒心。得成无上正遍知觉。十方如来执此咒心。降伏诸魔制诸外道。十方如来乘此咒心。坐宝莲华应微尘国。十方如来含此咒心。于微尘国转***。十方如来持此咒心。能于十方摩顶授记。自果未成亦于十方蒙佛授记。十方如来依此咒心。能于十方拔济群苦。所谓地狱饿鬼畜生盲聋喑哑。怨憎会苦爱别离苦。求不得苦五阴炽盛。大小诸横同时解脱。贼难兵难王难狱难。风火水难饥渴贫穷应念销散。十方如来随此咒心。能于十方事善知识。四威仪中供养如意。恒沙如来会中推为大法王子。十方如来行此咒心。能于十方摄受亲因。令诸小乘闻秘密藏不生惊怖。十方如来诵此咒心。成无上觉坐菩提树入大涅槃。十方如来传此咒心。于灭度后付佛法事究竟住持。严净戒律悉得清净。若我说是佛顶光聚般怛罗咒。从旦至暮音声相联。字句中间亦不重叠。经恒沙劫终不能尽。亦说此咒名如来顶。汝等有学未尽轮回。发心至诚取阿罗汉。不持此咒而坐道场。令其身心远诸魔事无有是处…………

午后，黄山山中得林子里两老僧提着竹篓上山来摘野菌子，这可是两师兄最喜爱的东西，摘好的野菌切丁和泡萝卜泡脚炒在一起下饭下馒头非常有滋味。

两师兄弟满山遍野的摘了两竹篓，够得吃一阵子了，回庙的路上惠武拐了拐师兄的手臂道：“师兄，今天晚上除夕夜，好久没吃面条了，我们吃面条吧、把这个野菌和泡菜炒好拌面真舒坦。”边说惠武边咽口水。