第七十三章 一股勃勃生机,万物竞发的境界(1 / 3)
12个小时后,张默二人结伴走出了伦敦的机场。
由于阿提哈德航空在海外的空中府邸航班数量有限,覆盖不到目的地利物浦市。
两人只好在伦敦降落后,再包车前往34公里外的利物浦市。
反正搭乘火车前往利物浦也需要2个多小时的时间,与其拖着行李箱在火车站奔波,倒不如坐在宾利的航空座椅上,舒舒服服的前往利物浦。
夏沫和张默确认着行程:“球赛是23号举行,我们先到利物浦玩两天,看完比赛再回伦敦感受下这边的圣诞节氛围,然后我要转道去西班牙。”
张默好奇道:“你是去西班牙出差吗?”
夏沫说道:“是的,我要去帕拉莫斯,公司的同事会在那边等我。”
“帕拉莫斯”张默沉吟道,“红魔虾?”
“对,野生的红魔虾。”夏沫点头道,
“帕拉莫斯海域出产的野生红魔虾,堪称全球品质最高的红魔虾,几乎处于供不应求的状态,所以我们也一直没找到稳定的合作商拿货。这次我打算直接和当地的渔业部门谈判,看看能不能达成供货协议。
实际上,帕拉莫斯海域不只有顶尖的红魔虾,还有高品质的鮟鱇鱼、魔鬼鱼等食材,所以值得我亲自跑一趟。”
张默顺口问道:“如果你能建立起稳定的货源,能优先给天下食府预留一批吗?”
淮悦记获奖为天下食府带来的热度虽已散去,但自出餐厅的预定却不减反增。
不少吃遍申城贵价自助餐厅的食客,都给天下食府冠上了最具“性价比”的贵价自助餐厅的名号。
以华泽远为首的管理层也在向张默提议,是否要趁胜追击,像芥末等同行一样,推出一款更高客单价的自助餐菜单?
对此,张默选择暂时搁置他们的建议。
在他看来,盲目的推出新菜单,只会消耗餐厅开业后积攒起来的口碑。
只有收集到足够数量的稀有食材,尤其是还未在贵价自助餐市场上出现过的食材后,他才会考虑推出新菜单的事情。
夏沫提到的帕拉莫斯红魔虾,正符合他的需求!
夏沫笑着答应道:“当然可以,前提是我能搞定当地的渔业部门。”