第四十九章 新主厨的人选(3 / 4)
张默无语的从车载冰箱里取出提前冰镇的香槟,分别倒进两个酒杯中道:“我骗你干嘛?”
“我不是这个意思,只是事情发生的太突然了。”陈莹雪有些不好意思的接过酒杯,“唔,恭喜你开拓新产业!话说,你为什么会选择在申城收购五星酒店啊?”
张默笑道:“当然是因为我们一起住过这家酒店啊。”
陈莹雪瞬间笑的合不拢嘴:“是嘛”
见陈莹雪对他的话相当受用,张默暗暗给自己点了个赞。
实际上,这完全是由他的潜意识决定的。
张默自己认为,他的潜意识之所以会青睐于这家酒店,和他上次在酒店里梦到过那艘游艇,应该也有很大的关系。
换句话说,“夜有所梦”也会根据他心中的好恶,呈现出不同的梦境。
加长林肯在酒店大堂外停下后,张默和陈莹雪在酒店员工们的簇拥下,一路走进了中餐厅的包间。
这是他给餐厅主厨魏康的最后机会,如果在提前打过招呼的情况下也烹调不出让张默满意的美食,张默就只能更换一名新主厨了。
能看的出,魏康面对新老板的考验,也是使出了浑身解数的。
可惜,就像人不能仅靠双腿就去和法拉利赛跑一样,魏康的厨艺也无法支撑他,继续站在主厨的位子上了。
不动声色的吃完午饭后,张默把赵哲元叫进了办公室。
“张总,我不是要为魏厨开脱,但他是真的是有心无力。在担任餐厅主厨前,他是负责酒店自助餐厅的粤菜部分的。”
听完张默关于餐厅主厨团队的质疑后,赵哲元无奈的说道,“当时我没法和您细说,真实情况是这样的。
餐厅的上一位主厨名叫黄俊如,他是从利苑出来的,所以粤菜做的很标准,餐厅的生意也被他带起来了。
可餐厅火了之后,他就被一个叫高文的人给挖走了,而且他是突然离职,根本没给酒店管理层反应的机会,所以一时间找不到合适的主厨人选。